trufas sencillas

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Trufas muy sencillas, presentación:Estas trufas muy sencillas han durado escasos minutos en la mesa… ¡porque nos las comimos todas! En la preparación verás que recomiendo que una vez hechas se guarden en la nevera para que se mantengan firmes, pues ese no ha sido nuestro caso, los peques no han dejado que se derritan porque se las han comido volando. Y es que están demasiado buenas, ya verás ...

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Ingredientes:200gr de nata de 35%MG,180gr de chocolate negro,1 cucharada de mantequilla, fideos de chocolate, de colores o cacao en polvo.En un cazo poner al fuego la nata y cuando dé el primer hervor apartar y agregar el chocolate troceado y la mantequilla, remover hasta que se haya derretido todo.Dejar templar y volcar en una fuente ancha, meter en el frigorifico hasta que cuaje.Con una cucharit ...