usos del pimiento

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Trucos y tips Recetas Recetas Vegetarianas

¡Buenos días, buenas tardes, buenas noches para la bella comunidad de Paulina Cocina! Hoy te traemos una de esas recetas a la que Paulina definiría como una “no-receta” porque prácticamente no hay que nacer ¡nada!, y son: Pimientos asados al horno.Una receta muy fácil que podés dejar haciendo mientras colgás la ropa en la terraza o le das de comer al gato. Sin esfuerzo, con un buen horno y unos pi ...

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El pimiento es el fruto de una planta herbácea perteneciente a la familia de las solanáceas, igual que el tomate y la berenjena. Su origen es México, Bolivia y Perú y llegaron a España con Cristóbal Colón en 1493. En el siglo XVI ya se había cultivado en toda España.   Los indígenas americanos lo llamaban chili, pero luego recibió el nombre de pimiento. Existen multitud de variedades de pim ...