La crema de puerros, popularmente conocida como vichyssoise, es un clásico de la cocina francesa que hemos convenido adoptar en prácticamente todos los países europeos y que hoy vamos a hacer con ayuda de nuestra Thermomix.
ATRAPADA EN MI COCINA nos trae un entrante que solo con el nombre, nos tiene más que ganados. ¡Toma nota!
¿Has empezado a preparar más platos fríos en casa? ¡Prueba esta vichyssoise de almendra de LA CUIDA DELS PERIS!
La vichyssoise tradicional, un plato fresquito y suave, y la preparación es súper sencilla. También se puede tomar caliente. Mira qué fácil es prepararla.
Combina una deliciosa crema de puerros con el toque de las gambas, ¡y triunfa! Por LA COCINA DE CATINA.
La vichyssoise o crema de puerros es el comienzo ideal para cualquier tipo de menú. ¡Apuntamos la receta de SABOR EN CRISTAL!
¿¡¿Sopa?!? ¿En verano? ¡Calma! Este es el aperitivo de verano perfecto: una sopa fría de puerros y patatas, más conocida como Vichyssoise. ¡Gracias COMMEME MUCHO!
¿No has hecho nunca la vichyssoise? Es fácil de hacer y, además, está buenísima. Prueba con esta receta del blog SOMETHING IS COOKING.
¿Sabes que el Vichyssoise también se puede tomar caliente? En esta época así apetece más.
Ya puedes preparar la popular crema de puerro en casa sin complicaciones con esta receta tan completa.
Cómo preparar vichyssoise. Por si aún no sabes cómo preparar este clásico, te explican todos los detalles desde el blog Cocina de Emergencia.
No te pierdas la receta de DELANTAL DE LUNAR y disfruta de una receta sencilla, rica y estupenda.
Vichyssoise vegana: recordamos una de las recetas más sabrosas y sanas que podemos hacer 'si no queremos complicarnos mucho'.
Vichyssoise baja en calorías. Descubre cómo conseguir aligerar esta crema gracias a la autora del blog Canal Salud y Belleza Natural.
Recetas de vichyssoise. Desde el blog Pa mojar pan! compartimos varias recetas sobre esta crema fría de origen francés, la vichyssoise. ¡No te lo pierdas! Vía https://www.facebook.com/455075921227558
Si quieres un entrante ligero y elegante, esta Vichyssoise es una buena opción
Para estas fiestas podemos apostar también por cremas y sopas como la tradicional vichyssoise. Descubre cómo la preparan en el blog Copitoveloz.
¿Encantarnos? ¡Es poco! Este plato merece todos los honores. LA CAZUELA VEGANA te explica por qué en su paso a paso.