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12 ideas publicadas y 16 guardadas ▪ Temática del blog: Salud

Celia G.

(España)

Bióloga y Educadora Nutricional. Me encantará ayudarte a conseguir el estilo de vida saludable y consciente ^_^

Dirigido a aquellos que quieren seguir un estilo de Vida más Saludable y consciente

https://www.celiagalvez.com/blog/

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Compra consciente

Nutriscore, nuevo sistema de etiquetado de alimentos

¿En que consiste el nuevo sistema de etiquetado? NutriScore es un gráfico o semáforo que clasifica a los alimentos en cinco colores, que llevan cinco letras asociadas (de la A a la E). Los colores van desde el verde oscuro (para los más saludables) distinguido por una A, al rojo (para los de menor calidad) que lleva la letra E. Este no es el primer sistema de semaforo implantado en las etiquetas a ...

Alimentación Consciente Bienestar y Salud alimentación consciente ...

5 beneficios de comer atento

Comer atento es una forma de tomar consciencia de cómo nos alimentamos. Al fin y al cabo, como dice el refrán, “somos lo que comemos” Muchas veces comemos con prisa, sin prestar atención a la comida que tenemos delante. Estamos a demasiadas cosas, que si mirar el móvil, charlar, ver la tele, etc….y es que comer sin atención perjudica nuestro bienestar más de lo que creemos. El mi ...

Alimentación Consciente Alimentos Bienestar y Salud ...

Cómo reconocer alimentos integrales de calidad

¿Es realmente integral todo lo que se comercializa como tal? La respuesta es NO, en la gran mayoría de casos. La realidad es que si revisas la composición de los productos integrales (galletas, pastas, cereales, pan) puedes ver que NO TODO lo que lleva la palabra “integral” se elabora con harina integral. De hecho es posible comprar pan integral con un 0% de harina integral (la harina ...

Alimentación Consciente Bienestar y Salud alimentación consciente ...

Cómo ser consciente cuando te sientas en la mesa

¿Eres consciente cuando te sientas en la mesa? ¿llevas tu atención no sólo a lo que comes  sino también a cómo lo comes? Seguro que sabes la importancia de vivir en el aquí y ahora, pero ¿lo aplicas también a la hora de la comida? El pasado mes de junio comenzamos el Reto de Alimentación Consciente centrando nuestra atención en cómo masticamos los alimentos ¿has podido hacerlo? ¿Que aún no te has ...

Compra consciente Recetas aceite de coco ...

Palomitas de maíz con aceite de coco

Nada mejor que un bol de palomitas de maíz mientras disfrutas de una buena película o compartes un aperitivo en buena compañía. Un aperitivo que suponemos 100% natural y saludable, al fin y al cabo se trata de maíz… Pero…¿qué pasa con las palomitas de microondas? ¿son saludables? La mayor parte de las variedades de palomitas de microondas están repletas de compuestos tóxicos. Una de la ...

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Las 7 hierbas de San Juan

¿Conoces la tradición de las 7 hierbas de San Juan? Cada año, cuando se acerca esta noche mágica,  tengo por costumbre salir a por las hierbas de San Juan al atardecer para luego dejarlas en agua bajo el rocío de la noche. Es una tradición que me encanta y me emociono cada vez que se acerca San Juan pensando en preparar mi agua aromática. ¿En qué consiste esta tradición? Es una de las tradiciones ...

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Las 7 hierbas de San Juan

¿Conoces la tradición de las 7 hierbas de San Juan? Cada año, cuando se acerca esta noche mágica,  tengo por costumbre salir a por las hierbas de San Juan al atardecer para luego dejarlas en agua bajo el rocío de la noche. Es una tradición que me encanta y me emociono cada vez que se acerca San Juan pensando en preparar mi agua aromática. ¿En qué consiste esta tradición? Es una de las tradiciones ...

Alimentos Compra consciente aceite de coco ...

Para qué usar el aceite de coco

El aceite de coco o manteca de coco es un aceite vegetal extraído del coco. Debido a intereses comerciales pasó casi al olvido a mediados del siglo pasado y fue relevado por los aceites vegetales hidrogenados. Estas margarinas hidrogenadas, llenas de grasas trans, aunque son muy dañinas para nuestra salud, se impusieron con fuerza Gracias a las últimas investigaciones, el aceite de coco recuperó ...

alimentación infantil recetas cacao ...

Trufas de cacao

¿Cuantas veces te has sentido mal después de comer algo dulce? Muchas veces es difícil evitar caer en la tentación y acabamos comiendo alimentos que nos hacen daño, a pesar de saber a ciencia cierta que nos perjudican. Y luego…. viene la culpa, la sensación de frustración y es que todos en algún momento de nuestra vida tenemos algún antojo. El estrés, el hambre emocional nos llevan a senti ...

Alimentación Consciente Bienestar y Salud alimentación con atención plena ...

¿Qué es la alimentación consciente?

Alimentación consciente, también conocido como alimentación con atención plena o mindful-eating es  relacionarte con los alimentos a través de mindfulness o conciencia plena. ¿Y qué significa esto? Al alimentarte de forma consciente mejoras  la forma en que te relacionas con la comida, aprendes a escuchar a tu cuerpo  y darle aquello que realmente necesita.   Se basa en el mindfulness: la capacida ...

Bienestar y Salud Intestino Probióticos/alimentos fermentados ...

Fortalece tu salud con los probióticos

Probióticos… esa es una de las preguntas más frecuentes que me hacen. Preguntas como  ¿me viene bien tomar probióticos para ir al baño? ¿…para mejorar mi digestión? Por todos lados nos bombardean con anuncios que hacen referencia al cuidado de la flora intestinal. En la mayor parte de los spots publicitarios parece que la máxima aspiración de los probióticos  es ayudarnos a mejorar nue ...

8 bebidas que perjudican tu colon irritable

Una de las preguntas que me llegaron por email es sobre qué bebidas o líquidos pueden ser perjudiciales para el colon irritable. La verdad es que es una pregunta muy interesante. Y es que muchas veces prestamos atención a los alimentos sólidos y nos olvidamos de los líquidos. ¿Qué significa tener “colon irritable”? El colon irritable o síndrome del intestino irritable (SII) es un trast ...