Cocina con GourmetClass

¡Buenos días Gourmeteros! Comenzamos la semana con una nueva receta para la web con estas fantásticas e increíbles Alitas de pollo agripcantes. A lo largo de todo este tiempo en Gourmetclass, os hemos enseñado a como deshuesar y trocear un pollo y antes de la receta de hoy queremos dejaros nuestro vídeo donde explicamos como sacarle el máximo partido al pollo. En él, enseñamos varios tips y trucos ...

¡Buenos días Gourmeteros! Aquí estamos un día más para otro post/receta, nuestro caso hoy es el día del Caldo de Pollo casero. Más adelante os mostraremos la vídeo receta, pero antes de ello, queremos mostraros de dónde viene. Realizamos un despiece/deshuesado de un pollo y a continuación decidimos realizar varias recetas de la misma. Por eso, queremos mostraros de primeras como se despieza/deshue ...

¡Buenos días Gourmeteros! Hoy os traemos una nueva vídeo receta a la web, Compota de fresas, una receta de temporada. ¿Has comprado más fresas de lo que tocaba?¿No tienes idea como utilizarlas o realizarlas en receta? Te vamos a dejar varios tips para que puedas dar uso a tu excedente. Como siempre desde Gourmetclass realizamos recetas de aprovechamiento para que no tengáis que tirar nada a la bas ...

¡Buenos días Gourmeteros! En el día de hoy nos gustaría hablaros del Aguacate: beneficios, propiedades, recetas y alguna contraindicación. El Aguacate contiene entre otras particularidades ácido oleico (una grasa común en el aceite de oliva que os dejamos link a continuación ya que realizamos un especial del Aceite de oliva y sus propiedades). El consumo del ácido oleico nos ayuda a reducir el col ...

Bienvenidos gourmeteros! Como bien decimos en el título hoy vamos a hablar del aceite de oliva, de sus propiedades y beneficios. Además de hablar de la propiedades y los beneficios del aceite de oliva, nos gustaría comentar también, las bases de nuestra comida para tener una dieta equilibrada y saludable. Por un lado, los expertos además de frutas y verduras para nuestra dieta, también nos recomie ...

¡Buenos días Gourmeteros! Hoy es nuestro día 7 de la semana en nuestras recetas en cuarentena y aquí seguimos con las pilas bien cargadas para todos vosotros, y para seguir con esta fuerza y, afrontar el día con alergría. Os dejamos a continuación todas las recetas semanales y sus links (https://cocinacongourmetclass.com/lista-de-la-compra-cuarentena-coronavirus/) Comenzaremos con el desayuno, en ...

¡Buenos días Gourmeteros! Hoy en nuestro día 6 realizando recetas en cuarentena y además cocina de aprovechamiento. Es momento de iniciar con el desayuno con unos buenos Huevos revueltos con bacon y café. Dentro de la semana siempre hemos ido repitiendo lo sano y variado que está siendo nuestras recetas y además, siempre realizando una cocina de aprovechamiento en nuestras recetas de cuarentena, p ...

¡Buenos días Gourmeteros! Hoy, Recetas en cuarentena con GourmetClass: Día 5 Para empezar con nuestro desayuno como cada día con energía, desde GourmetClass siempre intentamos conseguir que todas y cada una de nuestras recetas en cuarentena que estamos posteando diariamente para que podáis tener una lista de la compra sana, saludable, variada y con un buen ahorro de dinero. Como dicho, empezamos c ...

¡Buenos días Gourmeteros! Empezamos un día más como prometido, con nuestras recetas en cuarentena con GourmetClass: Día 4. Ya estamos en el cuarto día de nuestras recetas en cuarentena debido a nuestro confinamiento del Coronavirus o COVID-19. Y vemos que estamos teniendo una respuesta muy satisfactoria por vosotros, así que nos lo tomamos con más ganas aún de poder mostraros más recetas saludable ...

¡Buenos días Gourmeteros! Empezamos un día más como prometido, con nuestras recetas en cuarentena con GourmetClass: Día 3 Seguimos el mismo guión que el día 1 y 2 que os dejamos en aquí para que podáis ver el resto de recetas para nuestro confinamiento por el Coronavirus o COVID-19. (Ejemplo de Pancakes sabrosos con fruta al gusto) Para desayunar nos tocan unos Pancakes con café solo o con leche ( ...

¡Buenos días Gourmeteros! Comenzamos un nuevo día con Recetas en cuarentena con GourmetClass: Día 2 ( Aquí el Día 1 para que te pierdas nada) Seguimos con nuestro post diario de recetas empezando con el desayuno: No dejemos cambiar nuestros hábitos saludables con nuestras recetas en cuarentena. Para empezar bien el día, con alegría, unas tostadas de pan integral con jamón de pavo y café con leche ...

¡Buenos días Gourmeteros! Hoy, Recetas en cuarentena con GourmetClass: Día 1 Como bien explicamos en el post de ayer (os lo dejamos aquí) vamos a realizar diariamente durante 7 días recetas saludables y equilibradas para que podáis desayunar, comer, cenar y postres de una manera muy fácil y rápida. Comenzamos con las recetas en cuarentena para el día 1 con el desayuno: Nuestra propuesta es la real ...

¡Buenos días Gourmeteros! Como ya explicamos en anteriores post, os vamos a dar ideas de como realizar vuestra lista de la compra en éstos momentos de cuarentena debido al Coronavirus o COVID-19 que estamos sufriendo. Nuestra misión es poderos ayudar a todos vosotros para que no tengáis que pensar en recetas saludables y equilibradas (un ejemplo: https://www.youtube.com/watch?v=gbLF13XII7), aporta ...

¡Buenos días Gourmeteros! Como bien hemos comentado en post anteriores, nuestra idea es ir diseminando varios de los alimentos con grandes propiedades y beneficios para nuestra salud, hoy hablaremos del Chocolate, ya que una de sus características principales es que alivia el stress y un antidepresivo natural (En el momento en el que escribimos este post estamos en cuarenta debido al coronavirus ...

Buenos días Gourmeteros! Como ya sabéis, GourmetClass no falta a su palabra y su compromiso con todos vosotros, hoy os traemos una clase de Aprende con Nosotros donde os enseñaremos los sorprendentes beneficios de la Canela. Recordar además, nuestras recetas con Canela. Para empezar nos gustaría hablar de la procedencia de la Canela, donde su nombre científico es Cinnamomum verum, un árbol conoci ...