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Cocinando a mi manera

177 ideas publicadas y 1.474 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Cocinando a mi manera

APERITIVOS ENTRANTES NAVIDAD ...

9 RECETAS DE APERITIVOS Y ENTRANTES FRIOS

Los aperitivos y entrantes fríos son especialmente apetecibles con el buen tiempo, aunque también es cierto que son bien recibidos en cualquier ocasión. Suelen ser fáciles y rápidos de preparar, así que, con solo elegir los que se adaptan mejor a los gustos de tus comensales tendrás un éxito asegurado con ellos. Para que no te falten las ideas cuando quieras prepararlos, he recopilado una selecció ...

ocasiones especiales segundos platos navidad ...

Lubina la horno con patatas

La receta de lubina al horno con patatas de hoy es uno de esos clásicos de los recetarios, muy fácil de cocinar y con el que tendremos un plato muy sano y completo de forma sencilla. Sin duda un plato delicioso de pescado, en el que la única clave del éxito es controlar bien el tiempo de cocción para que te quede en su justo punto. Receta de lubina al horno con patatas: los ingredientes INGREDIENT ...

segundos platos pescado recetas de pescado

7 recetas fáciles y deliciosas de pescado

Sin duda, el pescado es uno de los alimentos que no puede faltar en nuestra dieta. Se trata de un alimento muy sano y nutritivo, que nos aporta vitaminas, proteínas y grasas de buena calidad, por lo que es más que recomendable consumirlo de forma habitual. Además podemos encontrar en el mercado una gran cantidad de variedades de pescado, con las que podemos preparar deliciosas recetas que hacen qu ...

NAVIDAD PESCADOS Y MARISCOS lubina ...

LUBINA A LA PLANCHA EN SALSA VINAGRETA

Esta receta de lubina a la plancha es muy sencilla, pero no por ello deja de ser menos apetitosa. Ideal para los días en los que no te apetece cocinar ni complicarte en la cocina: con una plancha o sartén, un pescado y poquitos ingredientes más preparamos una receta de lubina sabrosa y deliciosa. Te cuento la receta: Lubina a la plancha en salsa vinagreta: los ingredientes dos lubinas limpias y ab ...

ocasiones especiales recetas dulces

6 tartas y pasteles que no puedes dejar de probar

Aunque no me considero especialmente golosa, confieso que me sería muy difícil decidir cual de estas seis deliciosas tartas o pasteles me gusta más. Lo cierto es que son todas espectaculares y fáciles de hacer, una forma perfecta de celebrar esa ocasión especial que tienes a la vista o simplemente, la mejor forma de endulzar un poco el día y darte ese capricho que tanto te mereces. Así que no lo ...

NAVIDAD RECOPILATORIO para invitar ...

9 recetas fáciles para invitar

¿Tienes invitados en casa y no sabes que poner? Seguro que buscas recetas resultonas, vistosas y apetecibles, pero también fáciles y rápidas de preparar, con las que puedas sorprender y quedar bien sin apenas complicaciones. Lo cierto es que no hace falta pasar horas en la cocina ni buscar recetas de complicados ingredientes para quedar como un perfecto anfitrión. Buen ejemplo de ello es esta sele ...

RECOPILATORIO para invitar Recopilatorios

9 recetas fáciles para invitar

¿Tienes invitados en casa y no sabes que poner? Seguro que buscas recetas resultonas, vistosas y apetecibles, pero también fáciles y rápidas de preparar, con las que puedas sorprender y quedar bien sin apenas complicaciones. Lo cierto es que no hace falta pasar horas en la cocina ni buscar recetas de complicados ingredientes para quedar como un perfecto anfitrión. Buen ejemplo de ello es esta sele ...

ocasiones especiales primeros platos vegetarianos ...

PASTEL DE ACELGAS Y PATATAS

Aunque ya tengo publicado un pastel de acelgas que nos gusta mucho en casa y que preparo con frecuencia ( RECETA AQUÍ ), no me he podido resistir a preparar esta otra receta de pastel de acelgas y patatas. La encontré por casualidad en la red ( VER RECETA ), y lo cierto, es que me entró enseguida por los ojos y he tardado muy poquito en probarla. Os dejo la receta, con algún pequeño cambio que he ...

ingredientes primeros platos pasta ...

Recetas con pasta: 6 formas distintas de cocinarla

Salvo raras excepciones, la pasta es de esos alimentos que gusta a todo el mundo. Y lo cierto es que es un alimento muy nutritivo y versátil a la hora de cocinar, pues hay gran cantidad de variedades de pasta y múltiples formas de cocinarla. Quizá por todo esto se ha convertido en un alimento indispensable en nuestra dieta, por lo que no está de más conocer distintas recetas que hagan que nuestros ...

recetas dulces dulces tartas y postres niños ...

CÓMO HACER NATILLAS CASERAS

Si hay un postre de cuchara que especialmente gusta en casa, ese son las natillas caseras. Como en casi todos los postres tradicionales, hay infinidad de variaciones en la receta, dependiendo de quien las prepare . Yo os dejo la mía, que aprendí a cocinar hace tiempo gracias a la receta de Simone Ortega, en su libro 1080 recetas de cocina, y a la que he ido haciendo alguna pequeña variación para d ...

ocasiones especiales invitados recetas fáciles ...

6 recetas muy fáciles para sorprender a tus invitados

A todos nos gusta sorprender a nuestros invitados con recetas ricas y originales. Y no hace falta complicarse demasiado, porque hay recetas hechas con muy poquitos ingredientes y de preparación sencilla y rápida con las que podemos triunfar y tener un éxito asegurado con nuestros comensales. Buen ejemplo de ello son estas 6 recetas que he recopilado para ti, fáciles y sin complicaciones que harán ...

recetas dulces

6 bizcochos que siempre salen bien

Una de las recetas que no puede faltar en ningún recetario es la de un buen bizcocho casero. El bizcocho es un postre ideal para cocinar y disfrutar en familia, y uno de los dulces que más gusta a los peques de la casa. No es nada difícil hacer un buen bizcocho, el truco está en elegir una buena receta y seguir las instrucciones paso a paso. Por si te apetece sorprender a los tuyos preparando un r ...

ocasiones especiales recetas dulces dulces tartas y postres ...

TARTAS SIN HORNO: 9 DELICIOSAS RECETAS

¿Te gustan preparar tartas caseras pero no quieres encender el horno? No te preocupes, existe una buena colección de recetas de tartas deliciosas y muy apetecibles que puedes hacer sin utilizarlo. Buen ejemplo de ello son estas 9 recetas que he seleccionado para tí, tartas de chocolate, yogur, limón, fresas, queso o nata. Si buscas una tarta que seguro te salga bien, no lo dudes, elige alguna de e ...

cocina internacional primeros platos invierno ...

MACARRONES AL HORNO

Hoy para comer ¡¡¡¡ macarrones al horno !!!. ¿Conoces a alguien a quien no le gusten? Desde luego en mi casa siempre triunfan, los platos se quedan vacíos en un abrir y cerrar de ojos. Además son supersencillos de preparar, una receta de las que siempre salen bien, así que venga, apunta receta, que no hay excusa para no preparar un buen plato de macarrones al horno. INGREDIENTES para una fuent ...

entrantes ensaladas navidad ...

AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN

La de hoy es una receta muy sencilla, rápida y muy, muy rica. Los aguacates rellenos admiten muchas variantes, puedes adaptar fácilmente el relleno en función de tus gustos, y seguramente yo publicaré algún relleno más, pero sin duda, esta es mi forma favorita de prepararlos. Mira que son poquitos y sencillos los ingredientes que llevan, pero no lo puedo evitar, ¡¡¡¡me encantan los aguacates relle ...