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Cocinando a mi manera

169 ideas publicadas y 1.381 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Cocinando a mi manera

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Recetas con pasta: 6 formas distintas de cocinarla

Salvo raras excepciones, la pasta es de esos alimentos que gusta a todo el mundo. Y lo cierto es que es un alimento muy nutritivo y versátil a la hora de cocinar, pues hay gran cantidad de variedades de pasta y múltiples formas de cocinarla. Quizá por todo esto se ha convertido en un alimento indispensable en nuestra dieta, por lo que no está de más conocer distintas recetas que hagan que nuestros ...

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CÓMO HACER NATILLAS CASERAS

Si hay un postre de cuchara que especialmente gusta en casa, ese son las natillas caseras. Como en casi todos los postres tradicionales, hay infinidad de variaciones en la receta, dependiendo de quien las prepare . Yo os dejo la mía, que aprendí a cocinar hace tiempo gracias a la receta de Simone Ortega, en su libro 1080 recetas de cocina, y a la que he ido haciendo alguna pequeña variación para d ...

ocasiones especiales invitados recetas fáciles ...

6 recetas muy fáciles para sorprender a tus invitados

A todos nos gusta sorprender a nuestros invitados con recetas ricas y originales. Y no hace falta complicarse demasiado, porque hay recetas hechas con muy poquitos ingredientes y de preparación sencilla y rápida con las que podemos triunfar y tener un éxito asegurado con nuestros comensales. Buen ejemplo de ello son estas 6 recetas que he recopilado para ti, fáciles y sin complicaciones que harán ...

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6 bizcochos que siempre salen bien

Una de las recetas que no puede faltar en ningún recetario es la de un buen bizcocho casero. El bizcocho es un postre ideal para cocinar y disfrutar en familia, y uno de los dulces que más gusta a los peques de la casa. No es nada difícil hacer un buen bizcocho, el truco está en elegir una buena receta y seguir las instrucciones paso a paso. Por si te apetece sorprender a los tuyos preparando un r ...

ocasiones especiales recetas dulces dulces tartas y postres ...

TARTAS SIN HORNO: 9 DELICIOSAS RECETAS

¿Te gustan preparar tartas caseras pero no quieres encender el horno? No te preocupes, existe una buena colección de recetas de tartas deliciosas y muy apetecibles que puedes hacer sin utilizarlo. Buen ejemplo de ello son estas 9 recetas que he seleccionado para tí, tartas de chocolate, yogur, limón, fresas, queso o nata. Si buscas una tarta que seguro te salga bien, no lo dudes, elige alguna de e ...

cocina internacional primeros platos invierno ...

MACARRONES AL HORNO

Hoy para comer ¡¡¡¡ macarrones al horno !!!. ¿Conoces a alguien a quien no le gusten? Desde luego en mi casa siempre triunfan, los platos se quedan vacíos en un abrir y cerrar de ojos. Además son supersencillos de preparar, una receta de las que siempre salen bien, así que venga, apunta receta, que no hay excusa para no preparar un buen plato de macarrones al horno. INGREDIENTES para una fuen ...

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AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN

La de hoy es una receta muy sencilla, rápida y muy, muy rica. Los aguacates rellenos admiten muchas variantes, puedes adaptar fácilmente el relleno en función de tus gustos, y seguramente yo publicaré algún relleno más, pero sin duda, esta es mi forma favorita de prepararlos. Mira que son poquitos y sencillos los ingredientes que llevan, pero no lo puedo evitar, ¡¡¡¡me encantan los aguacates relle ...

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PASTEL DE ATÚN (EN MICROONDAS)

Esta es una de esas recetas que nada más verla apetece preparar, sencillísima y rápida de hacer y con un resultado fantástico. La conocí hace tiempo, cuando aún no tenía el blog, pero me encantaba preparar recetas que veía por la red. Ésta en concreto es del blog Recetario Canecositas , un blog estupendo y del que todas las recetas que he probado me han gustado. Y estoy segura que este pastel de a ...

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6 deliciosas y originales recetas con calabacín

Una de las verduras que no falta nunca en mi frigorífico es el calabacín. De suave sabor y textura fina, el calabacín es un alimento muy recomendable en nuestra dieta ya que nos aporta vitaminas, minerales y fibra y contiene muy poquitas calorías.Si el calabacín se encuentra entre tus verduras favoritas, te recomiendo que eches un vistazo a estas 6 recetas que he recopilado para tí. Conseguirás a ...

DULCES TARTAS Y POSTRES RECOMENDADO Recetas con chocolate ...

BIZCOCHO CEBRA (ZEBRA CAKE)

Con un precioso corte que sorprende nada más verlo, el bizcocho cebra es un bizcocho bonito de ver y delicioso de comer. Me sorprendió especialmente que con una masa tan sencilla de preparar, quedara un bizcocho tan rico, jugoso y esponjoso. Y es que no puede ser más sencilla su elaboración. Lo único un poquito entretenido, que no difícil, es repartir las masas para que le salgan las rayas a nuest ...

recetas dulces ocasiones especiales tartas ...

6 deliciosas tartas sin horno

¿Te gustan las tartas caseras pero no quieres encender el horno? No te preocupes, hay una buena colección de recetas de tartas deliciosas y muy apetecibles que puedes hacer sin encenderlo. Buen ejemplo de ello son estas 6 recetas que he seleccionado para tí, tartas de chocolate, galletas, turrón, cerezas o piña. No lo dudes, si buscas una tarta que seguro te salga bien, elige alguna de estas recet ...

PASTELES SALADOS PRIMEROS VERDURAS ...

QUICHE DE CALABACÍN Y QUESO

Sin duda, esta receta de quiche de calabacín y queso va a pasar a mi lista de favoritas y va a ser una de las más cocinadas en casa. Es muy fácil de preparar, más ligera que la quiche tradicional (lleva leche evaporada en lugar de nata), y una forma riquísima y original de comer verdura. Os dejo la receta para que os animéis a prepararla, estoy segura de que también a vosotros os va a gustar. Rec ...

DULCES TARTAS Y POSTRES NAVIDAD RECETAS DE VERANO ...

TARTA FERRERO ROCHER

La tarta Ferrero Rocher es especialmente conocida en la red y cuenta además con multitud de versiones diferentes. Yo también he querido aportar la mía, incluyendo algunas variaciones en preparación de la base y la cobertura. Lo cierto es que me ha parecido una tarta especialmente deliciosa, sobre todo para los chocoadictos como yo. No es una tarta difícil, aunque si un poco entretenida, así que te ...

recetas dulces

5 Recetas sencillas y deliciosas de magdalenas

Creo que las magdalenas son de las comidas que gustan a todos, pequeños y mayores sin excepción. Lo cierto es las magdalenas caseras son facilísimas de preparar, y no tienen nada que ver con las que podemos encontrar en supermercados, pues son mucho más sanas y con un sabor auténtico e incomparable. Para que puedas comprobarlo en tu cocina he reunido 5 recetas diferentes de magdalenas, de distinto ...

PRIMEROS VERDURAS Recetas con espinacas ...

ESPINACAS A LA CREMA CON DADITOS DE SALMÓN

Si las espinacas a la crema son un plato que gusta mucho en casa, acompañadas de estos daditos de salmón triunfaron aún más. Lo cierto es que la combinación espinacas y salmón resulta deliciosa, así que si a ti también te encantan las espinacas a la crema, no dejes de probarlas con este acompañamiento, te aseguro que repetirás. Como hacer espinacas a la crema: los ingredientes 2 manojos de espi ...