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Cocinero Diario

54 ideas publicadas y 359 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

Soy un youtuber simpatico, divertido y un poco loco, pero ante todo soy un apasionado de la buena cocina y en mi canal te enseñare mis mejores recetas para que disfrutes al igual que yo de la buena comida.

Soy un youtuber simpatico, divertido y un poco loco, pero ante todo soy un apasionado de la buena cocina y en mi canal te enseñare mis mejores recetas para que disfrutes al igual que yo de la buena comida.

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cheesecake tarta sin horno postre sin horno ...

Cheesecake sin Horno

A mi me encanta la Cheesecake y más aun con mermelada de fresas que le va como anillo al dedo. Aunque hay muchas formas de prepararla os confesaré que mi forma favorita es sin horno ya que a parte de ser más cómoda de preparar me gusta más la textura que tiene. Esta receta tiene la gran ventaja de que cualquiera puede prepararla en su casa ya que al no necesitar horno solo basta con tener todos lo ...

tarta chocolate tres chocolates ...

Tarta tres chocolates sin horno

En mi casa a cada uno le gusta un tipo distinto de chocolate por lo que a la hora de preparar un postre se hace difícil contentar a todos pero en esta ocasión lo he logrado con esta deliciosa tarta 3 chocolates que me quedo para chuparse los dedos. Esta tarta es perfecta para todo el mundo ya que no necesita horno y cualquiera puede prepararla con un excelente resultado sin ser un experto en la co ...

frappe unicornio frappe unicornio ...

Frappe Unicornio

Hace poco tiempo Starbucks lanzó un frappe de edición limitada llamada frappe unicornio en Mexico, Estados Unidos y Canadá. Como aquí en España me iba a ser imposible pedirlo empece a investigar para ver que llevaba este revolucionario frappe del que todo el mundo decía que era extremadamente dulce. Después de mucho buscar di con la receta que a mi modo de ver es la más fiel a la receta original d ...

Bacalao Pescados Receta de cocina

Buñuelos de bacalao

BUÑUELOS DE BACALAO Desalación del bacalao: 72 horas Preparación: 20 min Cocción: 10 min Ingredientes: 200 gr de bacalao 3 dientes de ajo 1 manojito de perejil 1 huevo 100 gr de harina de garbanzo 140 ml de agua 15 gr de levadura 1 sobrecito de azafrán abundante aceite de girasol Procedimiento: En primer lugar introduzca los filetes de bacalao en un bol con agua para desalarlos y refrigérelos dura ...

entrantes segundos platos bolitas de queso ...

Bolitas de queso y jalapeños con rebozado de doritos

BOLITAS DE QUESO Y JALAPEÑOS CON REBOZADO DE DORITOS Yo soy una persona a la que le encanta tanto la comida picante como el queso por lo que este aperitivo se ha convertido en uno de mis favoritos. Esta receta es perfecta para cuando vienen amigos a casa ya que es fácil y rápida de preparar y por supuesto deliciosa. A todos les encanta sentir el sabor del queso fundido con ese toque picante inconf ...

entrantes crispy bacon crispy ...

Crispy Bacon

CRISPY BACON Me encanta el sabor del bacon y aunque se puede preparar de muchas formas para mi no hay ninguna que supere a la del crispy bacon. Me encanta sentir ese crujido en la boca como si estuviese comiendo patatas chips pero con el sabor inconfundible del bacon ahumado. Preparar crispy bacon es muy sencillo y hoy os voy a dar 3 métodos para poder prepararlo según el tiempo y los utensilios ...

bebidas mojito mojito cubano ...

Mojito cubano

MOJITO CUBANO Cuando llega la primavera y los días de calor siempre apetece tomarse bebidas refrescantes y no hay nada que siente mejor que un autentico mojito cubano con ese sabor dulce y mentolado que lo hace único por eso hoy os quiero mostrar los pasos para preparar este delicioso cóctel de una forma fácil y rápida. Ingredientes: una parte de ron blanco una parte de zumo de ...

guarniciones segundos platos patatas ...

Patatas hasselback rellenas de bacon y queso cheddar

PATATAS HASSELBACK RELLENAS DE BACON Y QUESO CHEDDAR El estilo hasselback es uno de los que más me gustan a la hora de hacer patatas al horno ya que me permite poder rellenarla prácticamente de cualquier cosa. En este caso me decante con un relleno de bacon con queso cheddar que seguro le daría a la patata un toque irresistible y no estaba equivocado en absoluto porque las patatas estaban bueniiii ...

primeros platos buñuelos bacalao ...

Buñuelos de bacalao

BUÑUELOS DE BACALAO Siempre que se acerca la Semana Santa suelo preparar esta receta que para mi es una de las mejores maneras de preparar el bacalao ya que me encantan el sabor de estos buñuelos. Esta receta aunque a simple vista pueda parecer complicada os aseguro que no lo es en absoluto y que una vez la preparéis no querréis dejar de hacerla una y otra vez. Ingredientes: 200 gr de bacalao ...

recetas dulces muffins chocolate ...

Muffins de chocolate blanco y nueces

MUFFINS DE CHOCOLATE BLANCO Y NUECES No hay nada mejor que llegar a casa y encontrarse con una sorpresa tan dulce como estos muffins de chocolate blanco y nueces y eso es justo lo que me ocurrió hace unos días. Resulta que alguien se ha colado en mi cocina para prepararme esta maravilla y por suerte todo ha quedado grabado y documentado para que vosotros podáis preparar también esta dulce tentació ...

primeros platos macarrones con queso mac and cheese ...

Macarrones con queso estilo americano | Mac and Cheese

MACARRONES CON QUESO ESTILO AMERICANO | MAC AND CHEESE Yo soy un gran apasionado de los platos de pasta y aunque me encantan la mayoría de las recetas italianas he de reconocer que siento cierta debilidad hacia los macarrones con queso estilo americano, o Mac and Cheese como allí se conocen, porque para mi la pasta y el queso son una combinación explosiva que hace que me deleite con su sabor a cad ...

Carnes Pollo Receta de cocina

Fingers de pollo estilo Foster´s Hollywood

FINGERS DE POLLO ESTILO FOSTER´S HOLLYWOOD Preparación: 20 min Cocción: 15 min Marinado: mínimo 2 horas Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 dientes de ajo 1 manojito de perejil 1 cucharadita de pimentón picante 3 huevos 1 cantidad abundante de pan rallado 1 cantidad abundante de aceite de oliva pimienta sal Procedimiento: En primer lugar pele y corte los 2 dientes de ajo en trocitos echándolos en ...

entrantes fingers de pollo foster´s hollywood ...

Fingers de pollo estilo Foster´s Hollywood

Me encantan los fingers de pollo y siempre que voy a una hamburguesería no dudo en pedirlos aunque he de decir, que por muchos sitios en los que los he probado ninguno supera a los de Foster´s Hollywood ya que tienen un marinado especial que los hace únicos así que me puse a investigar para obtener la receta más parecida posible y ¡¡¡BINGO!!! di con el premio gordo ya que me salieron unos fi ...

Carnes Cordero Receta de cocina

Paletilla de cordero al horno

PALETILLA DE CORDERO AL HORNO Preparación: 20 min Marinado: mínimo 2 horas Cocción: 3 horas Ingredientes: 2 paletillas de cordero lechal 1 cabeza de ajo 3 ramitas de romero zumo de medio limón 2 patatas medianas 1 cebolla 60 ml de brandy 100 ml de aceite de oliva 1 vaso de agua pimienta molida sal Procedimiento: En primer lugar coja una cabeza de ajo, pele los dientes y córtelos en trocitos echánd ...

Patatas Receta de cocina Verduras

Patatas panaderas o a lo pobre

PATATAS PANADERAS O A LO POBRE Preparación: 20 min Cocción: 20 min Ingredientes: 4 patatas medianas para freir 1 cebolla medio pimiento verde medio pimiento rojo 3 dientes de ajo abundante aceite de oliva sal Procedimiento: En primer lugar pele las patatas, córtelas en rodajas e introdúzcalas en un recipiente con agua fría para que vayan perdiendo todo el almidón. A continuación coja una cebolla, ...