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Cuuking!

799 ideas publicadas y 8.713 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juanan Sempe

(España)

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Para picar

Rollitos de canapés con pan de molde ¡3 ideas de aperitivo rápidas y fáciles!

Hoy vengo con una idea difentes, os voy a dar tres ideas diferentes y muy fáciles para hacer unos deliciosos rollitos de aperitivo con pan de molde. Son tres aperitivos con ingredientes muy fáciles de conseguir y, además muy rápidos de hacer Las combinaciones de los ingredientes ha sido a mi gusto pero creo que son tres ideas muy buenas, por un lado piquíllos y atún, por otro lado espárragos y jam ...

Marcas y empresas

¿Por qué las traducciones de recetas están en auge en España?

Dormir 8 horas diarias, hacer ejercicio y alimentarse adecuadamente, son las recomendaciones básicas a la hora de llevar una vida normal. En un mundo donde los hábitos alimenticios y la preocupación por las dietas, se han convertido en el día a día de nuestra sociedad, es importante conocer al detalle qué estamos comiendo y qué ingredientes tienen los platos. Actualmente, parece que todo lo relaci ...

Carnes y aves Recetas con pollo

Pollo estilo griego, receta de Jamie Oliver

Hacia tiempo que tenia pendiente esta receta de pollo griego de Jamie Oliver ¡Y por fin este fin de semana ha tocado! Con Jamie Oliver tengo un amor-odio complicado. Me encanta su estilo y su forma de cocinar, además me parece que siempre tiene ideas muy apetecibles pero sus libros están llenos de ingredientes complicados, por no decir imposibles, de conseguir y eso hace que muchas veces tenga que ...

Conoce cuál es la gastronomía Argentina

Vivimos en un mundo globalizado. Gracias a Internet, estamos conectados entre todos independientemente del país que sea. Con su llegada, es posible conocer lugares, costumbres y culturas sin tener la necesidad de moverse del sofá. Basta con disponer de un ordenador o un smartphone para poder realizardistintas consultas. Asimismo, con la llegada del Mundial de Rusia, hemos podido observar cómo el d ...

postres y dulces (indice)

Mousse de limón con leche condensada ¡Solo 3 ingredientes!

¡Hoy os traigo un postre suave y super fresquito! Perfecto para esta época del año ¿A quién no le puede apetecer un vasito de mousse de limón despues de una buena comilona con los amigos o la familia? Seguro que nadie dice que no. Además, lo mejor de esta receta de mousse de limón es que no se tarda nada de hacer ¿10 minutos? Creo que incluso menos. Se trata solo de mezclar 3 ingredientes y meter ...

Para picar

Pastel frío de atún con pan de molde

¡Al final no he podido evitarlo! He vuelto a caer en la tentación de hacer otro pastel con pan de molde ¡Es que son tan fáciles de preparar! Esta vez he cogido unos cuantos ingredientes básicos de los que siempre tengo en la cocina: Atún, aceitunas y piquillos ¡Una combinación muy sencilla y riquísima!. De todas formas, como os digo siempre lo mejor de estos pasteles es que los podemos adaptar a n ...

Cocina Internacional: Italia Masas saladas Para picar

Cómo hacer masa de pizza casera ¡Sin complicaciones!

Como muchos me lo habéis pedido últimamente y ya llevaba tiempo pensando en hacerlo ¡Por fin ha llegado el día! ¡Hoy os voy a contar cómo hacemos la pizza en casa! Una receta de masa de pizza casera fácil, sin complicaciones ¡Y con un resultado espectacular! Y no es una masa cualquiera, en casa nos encanta la pizza ¡Y aun nos gusta más desde que la comimos en Italia! Es otro nivel. Es casi imposi ...

Postres y dulces (Indice) Reto #Asaltablogs

Brownie de chocolate blanco y plátano

Hoy no es ultimo domingo de mes peeero ¡Toca receta dedicada al reto #Asaltablogs! Como ya os conté en el post del enrollado de naranja que le robamos a Belén este mes el asalto era doble ya que había dos ganadoras por puntos. ¡Así que aquí tenéis la segunda parte, el "asalto" a Encarnita del blog El paraiso de los golosos Encarnita es una mujer con mucha energía y sobre todo con mucho g ...

Postres y dulces (Indice)

Tarta de obleas y chocolate blanco con Oreos ¡Sin horno!

Después del éxito que tuvo el año pasado la receta de la tarta de obleas y nutella también conocida como tarta "Huesitos" este año hemos querido hacer otra versión cambiando el relleno por una crema de chocolate y Oreos ¡En casa nos ha encantado! Ahora solo falta que la hagas tu en casa y nos des tu opinión ¡Eso si, ya avisamos! Esta tarta es solo apta para los golosos, aunque no es espe ...

Para picar Verduras

Berenjena frita con miel

Hace ya unos años que fui de viaje unos días a Málaga y entre muchas otras cosas, estuve de tapeo por el centro. Probé cosas deliciosas pero, de entre todas, esta receta me dejo un recuerdo muy especial. Así que aprovechando que tenia un par de berenjenas en la nevera me decidí a prepararlas. La verdad es que es una receta bastante sencilla así que en casa la preparamos muchas veces ¡Ademas es per ...

Postres y dulces (Indice) Reto #Asaltablogs

Enrollado de naranja portugués

¿Qué te parece este enrollado de naranja portugués que le hemos "robado" a Belén de El toque de Belén? Como ya sabrás si eres lector habitual, el ultimo domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido en el cual un montón de bloggers asaltamos la cocina/blog de uno de nuestros compañeros y nos llevamos alguna de sus recetas. Este mes, por ser el ultimo a ...

arroces y pasta recetas veganas verduras

Boloñesa con soja texturizada

Hoy os traigo una receta diferente, un salsa boloñesa vegana hecha a partir soja texturizada. Hace unas semanas os pusimos la foto por las stories de Instagram y muchos me preguntasteis por la receta ¡Así que aquí la tenéis! Hay que recalcar que en casa no somos veganos ni vegetarianos pero intentamos controlar la cantidad de carne que consumimos por eso estas recetas sencillas que nos sirven para ...

Marcas y empresas

Endulza tu verano con la colección de helados Magnum de la Sirena

Si hay algo sin lo que no podría vivir en verano, y creo que vosotros tampoco, es sin duda el helado. En cualquiera de sus formas, terrina, cremoso, granizado y en cualquier momento, ya sea despues de comer, a la hora de merendar o para darse un capricho antes de acostarse.. En nuestro congelador nunca faltan los helados Y, aunque parecía que este año el calor iba a brillar por su anuencia, poco ...

Para picar

Palitos de sobrasada fáciles

Hoy vengo con un aperitivo super sencillo y que estoy seguro que os va a encantar. Se trata de uno palitos (o colines) rellenos de sobrasada. Lo mejor de esta receta es la masa, tiene una textura super suave y se deshace en la boca. Además es muy sencilla de hacer ya que no hace falta dejarla fermentar, se estira muy fácil. Esta masa se puede utilizar también para hacer empanadillas, tartaletas o ...

Postres y dulces (Indice)

Tarta de queso fría básica, sin horno ¡Para acompañar con lo que más te gustes!

Tenemos muchas tartas de queso sin horno en el blog: con limón, con dulce de leche, con chocolate, con Oreos... Pero hoy os lo vamos a poner mucho más fácil os vamos a explicar cómo preparar una tarta de queso fría básica para que luego, por encima, le pongáis lo que más os guste y así podáis adaptarla del todo a vuestros gustos. Se trata por tanto de una receta sencilla, con ingredientes muy bási ...