Blog miembro de

Cuuking!

758 ideas publicadas y 7.711 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juanan Sempe

(España)

www.cuuking.com/

Cuuking!

Para picar

Patatas estilo Foster`s Hollywood o bacon cheese fries

Hoy os traigo yo una receta "gordor" y que, como imaginareis ¡En casa nos encanta! Estas patatas estilo Fosters Hollywood o como les llaman los americanos, bacon cheese fries, son peligrosísimas, una auténtica adicción Lo mejor de esta receta, lo que le da toda la potencia es la salsa ranchera, una salsa americana muy cremosa que transforma las patatas con queso , ya de por sí riquísima ...

Postres y dulces (Indice)

Cómo hacer churros caseros ¡La receta más fácil del mundo!

¡Por si no lo sabéis en Valencia, la ciudad donde vivimos estamos a punto de comenzar los días grandes de las Fallas ¡Y los churros, junto con los buñuelos de calabaza, son los dulces protagonistas de estas fiestas! Así que os voy a explicar cómo preparar los churros de una manera muy fácil, sin complicaciones y sin usar churrera. Eso si, para darle la forma tradicional necesitareis una manga past ...

Carnes y aves

Albóndigas con salsa de tomate, receta fácil

De entre todas las recetas que hacemos con carne picada en casa (que son muchas) creo que la mejor de todas son estas albóndigas con salsa de tomate nos gustan tanto.. Quedan tan sabrosas, tan ricas, tan tiernas... ¡Solo de pensarlo se me hace la boca agua! En casa no comemos mucha carne roja, solo en forma de carne picada y alguna vez en guisos ( Por cierto, el otro dia hice un guiso de ternera a ...

Para picar Recetas con pollo

Pollo rebozado al horno con Doritos

Hoy vengo con una riquísima receta de aperitivo que estoy seguro que os va a encantar. La receta de este pollo rebozado al horno con Doritos es super sencilla y queda espectacular. El rebozado al horno ya lo habíamos probado alguna vez, como por ejemplo en estos nuggets de pollo con cereales y siempre nos ha quedado genial. Además, en esta versión, utilizando el famoso aperitivo de maiz frito cons ...

Postres con chocolate Postres y dulces (Indice)

Bizcocho de chocolate sin harina ¡Con solo 3 ingredientes!

Como se que de cara al fin de semana a muchos os gusta preparar algo dulce en casa hoy os traigo una receta bien rica y super fácil de hacer. Vamos a preparar yn bizcocho de chocolate sin harina ¡Y con solo 3 ingredientes! No, no me he vuelto loco. Sale riquísimo, eso si, es un poco feo... pero, como se suele decir la belleza está en el interior. Y este interior es super jugoso y con un textura ti ...

Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

¿Que te parece el corte de la tortilla de patatas rellena de jamón y queso que preparamos el otro día para cenar? ¡Menuda pintaza! ¡No me diréis que no! En este caso además de hacerla rellena hemos cocinado la patata al microondas ¡En casa nos encanta! Además de que es muy práctico, la patata queda super super tierna ¡Si no lo habéis hecho tenéis que probarlo!! Y como siempre os digo: Adaptad la r ...

Pan plano a la sartén ¡Con solo dos ingredientes!

Hoy os traigo una receta de pan super sencilla y que estoy seguro que os va a encantar. Os vamos a explicar cómo hacer pan plano (tipo el del kebab) con solo dos ingredientes y sin utilizar el horno ¡Lo vamos a preparar en sartén! Para esta receta de pan solo necesitamos dos ingredientes, el primero es la harina, en este caso con levadura, y el otro ingrediente casi mágico es el yogur, mejor si es ...

para picar

Palmeritas saladas de hojaldre con ajo y perejil

¡Menuda receta más rica y sencilla os traemos hoy! Estoy seguro que estas palmeritas saladas de ajo y perejil os van a encantar. Hace ya unos meses preparamos unas palmeritas con jamón y queso que nos encantaron así que aprovechando que teniamos una masa de hojaldre por la nevera decidimos preparar otra versión de palmeritas saladas, esta vez con ajo y perejil ¡Una combinación deliciosa que va gen ...

Trufas de Oreo fáciles ¡Con solo 3 ingredientes!

Si eres tan golos@ como nosotros estoy seguro de que estas trufas de Oreo te van a encantar. Quedan super cremosas y con todo el sabor de las galletas Oreo ¡Una auténtica delicia! Estas trufas son el final perfecto para una comida con amigo o con la familia acompañadas de cafecito ¿No os parece? Lo mejor de esta receta es que mantiene muy marcado el sabor de las galletas y además se preparan de un ...

Carnes y aves

Costilla al horno con salsa barbacoa ¡Super tiernas!

¿A quíen no le gustan las costillas al horno? En casa nos encantan pero, la verdad que no siempre quedan tan jugosas y tiernas como nos gustaria ¿Os pasa lo mismo? Pues hoy os traigo una receta/truco para que os queden perfectas: Jugosas y tiernas, de esas que la carne se separa del hueso... ¡Os va a encantar! Por cierto esta receta la podeis hacer con la salsa que más os guste: Miel y mostaza, aj ...

Carnes y aves Reto #Asaltablogs

Salchichas encebolladas al vino blanco

¿Qué os parecen estas salchichas encebolladas que le he hemos "robado" a Rebeca de La cocina de Rebeca? ¡Por fin ha llegado el último domingo de Febrero! Y toca , por fín, enseñaron la receta de este me del reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual un grupo de bloggers asaltamos la cocina de uno de nuestros compañeros y "nos llevamos" alguna de sus recetas. Este mes ha ...

Postres y dulces (Indice)

Tarta de arroz con leche sin horno

¿Preparamos algo dulce para el fin de semana? Hoy te traigo una receta fácil y que estoy seguro que te va a encantar ¡Una tarta de arroz con leche! Si, tal cual lo lees, un arroz con leche tradicional convertido (casi) por arte de magia en una tarta sin horno ¡Super fácil y deliciosa! Para darle un toque un más rico la hemos hecho con base de galletas y canela que le da un punto crujiente y super ...

Para picar

Bolitas de atún con quesitos

¡Hoy vengo con unas bolitas de atún con quesitos que estoy seguro que os vas a encantar! Tienen muy pocos ingredientes, se hacen en un abrir y cerrar de ojos ¡Y están buenísimas! Esta bolitas son el aperitivo perfecto para la comida del finde con la familia o para ver el próximo partido con los amigos ¡Ya veréis cómo vuelan! ¡Son irresistibles! ¿Quieres ver la receta? ¡Pues vamos! Receta en vídeo ...

Carnes y aves Recetas con pollo

Pollo con mostaza, yogur y naranja

¡Hoy vengo con un receta de pollo a la mostaza que estoy seguro que te va a encantar! Se prepara en menos de 20 minutos y en una sartén ¡Además, lo mejor de todo, es que es super sano! Nosotros hasta ahora, en casa, cuando hacíamos este tipo de recetas de pollo en salsa siempre lo cocinábamos con nata y, claro, se subía un montón de calorías. El otro dia, despues de investigar un poco leímos que e ...

Postres y dulces (Indice)

Galletas de queso Philadelphia y vainilla

Hacía ya tiempo que no os traía una receta de galletas. Hoy vamos a preparar estas galletas de queso Philadelphia (o queso crema) son un auténtico vicio. ¡Se que os van a encantar! La verdad, cuando vi estas galletas de queso crema, en un blog inglés a través de pinterest, me parecieron curiosisimas ya que ademas de tener muy pocos ingredientes tenían una textura hojaldrada ¡Y es verdad! Por fuera ...