Bienvenidos y Bienvenidas El día de hoy he venido a enseñares hacer unas deliciosas chocolatinas llamadas REESE'S o Peanut Butter Cups. Son fáciles de hacer y además muy sabrosas. ¡Conoce como hacerlas! INGREDIENTES 200 g de chocolate con leche. 200 g de chocolate negro. 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete o peanut butter. 1 cucharadita de mantequilla. Moldes para magdalenas o cupcakes. ...
El Ingeniero Cocinero
El día de hoy he venido a enseñarles hacer un helado de dulce de leche delicioso con textura cremosa sin usar una heladera o máquina de helados. Es una recete sencilla y sin tanta complicaciones. Así que ¡Hazlo! INGREDIENTES 400 ml de nata para montar o crema para batir. 200 g de leche condensada. 200 g de dulce de leche. PREPARACIÓN Este helado se hace de manera súper sencilla. Empezaremos montan ...
El hermoso día de hoy, les vengo a enseñar a preparar huevos estrellados. Típicos de España Disfruta con esta clásica tapa de las tabernas españolas, haciéndola en tu propia casa y por un precio muy económico. INGREDIENTES: - 6 huevos. - 4 patatas. - Sal. - Aceite de oliva virgen extra. PREPARACIÓN: Empezamos pelando y cortando las patatas en tirar de un dedo de grosor y las metemos en un bol llen ...
Hoy os voy a enseñar a preparar el tiramisú cremoso y jugoso que hayáis comido nunca. Eso sí, no es la receta clásica de tiramisú italiano, sino la adaptación que hago que a mí más me gusta. INGREDIENTES para nuestro Tiramisú cremoso: 20 bizcochos de soletilla. 500 g de queso mascarpone, 6 huevos. 120 g de azúcar. 1 taza de café sólo. Cacao en polvo. Licor amaretto (opcional). PREPARACIÓN: Empezam ...
Hoy te voy a enseñar la receta secreta del famoso frapuccino unicornio que has sacado Starbucks en los últimos días INGREDIENTES: 5 fresas. 1/4 l de Nata para montar Azúcar. Colorante Rojo. Colorante Azul. 1 bola de helado de vainilla. Hielo para picar. 1 tacita de leche. 1 tableta de chocolate blanco. PREPARACIÓN: Empezamos montando la nata o crema de leche con 5 cucharadas de azúcar. Para prepa ...
Hoy voy a adaptar un clásico americano a tarta, lo cual hace que una receta buena, se convierta en la receta más foodporn de la historia. Los deliciosos y clásicos Mac and Cheese ¡hechos tarta! Para ver la tremenda pinta que tiene esta tarta salada, ¿por qué no ves antes de nada el vídeo de la receta? INGREDIENTES: 50 g de mantequilla. 50 g de harina. 1/2 l de leche. 1 paquete de macarrones. 6 lon ...
Hoy traigo una receta para lo verdaderos amantes del chocolate: Muerte por chocolate de Foster's Hollywood. Una receta que parece difícil, pero como puedes observar en el vídeo de la receta, es bastante sencilla y el resultado es idéntico al de tu postre favorito del Foster's Hollywood. INGREDIENTES: Para el brownie: 150 g harina trigo. 250 g de mantequilla. 150 g de chocolate (mezcla de n ...
Hoy traigo el mejor entretenimiento que existe, que es la felicidad y poder reírse un rato. Para conseguir todo esto, he versionado la nueva canción de Enrique Iglesias, aprovechando así para hacer una pequeña dedicatoria a todos aquellos que tienen que, además de cocinar, fregar todo los ensuciado. ¡Espero que os guste el nuevo hit del verano!
Hoy te voy a enseñar a versionar una de las tapas más clásicas de la gastronomía española: las patatas alioli, y en este caso, voy a añadirles aguacate, que le aportará una cremosidad y frescor impresionante a esta irresistible salsa. Antes de empezar a ver los ingredientes, ¿por qué no miras el divertido vídeo de la receta? INGREDIENTES - 4 patatas. - 2 aguacates. - 1 diente de ajo. - Zumo de med ...
Hoy os voy a enseñar a preparar la receta de las clásicas bolas de chocolate crujientes por dentro. Estas deliciosas bolas son conocidas como... ¡Maltersers o Whoppers! El ingrediente fundamental para el relleno de estas esferas es la leche malteada, aunque si no la encontráis, no os preocupéis porque.. ¡tengo la solución! Antes de empezar a ver los ingredientes, ¿por qué no disfrutas viendo la pi ...
La LIMONADA BERCIANA o LEONESA es una de las bebidas más clásicas de la provincia de León en época de Semana Santa. Y no, amigos, no es el clásico refresco de limón para verano, sino que aquí, el ingrediente principal es ¡¡el vino!! Así que, disfrútala estas vacaciones, pero con moderación, porque una vez que pasas de la tercera, las piernas te empiezan a pesar y la vista se te nubla. Antes de pas ...
Hoy os voy a enseñar a preparar el mejor Fish & Chips que he probado jamás. Y ya os advierto que no fue en Inglaterra. Como la mayoría de vosotros sabréis, el Fish & Chips es la comida rápida o fast-food más conocida de los ingleses. Se suele elaborar con bacalao o merluza, el cual se fría junto a unas patatas (como su propio nombre indica) y se suele acompañar de una salsa tártara. En mi caso, el ...
Hoy os voy a enseñar cómo se preparan los clásico mantecados o mantecadas de Astorga. Las mantecadas son unos bizcochos de mantequilla (como su propio nombre indica) super esponjosos y bastante parecidos al sobao pasiego. Estos bizcochos son clásico de Astorga (León), que por proximidad a El Bierzo he querido hacer una mención especial preparando la receta de este magnífico y a la vez humilde post ...
¿Serías capaz de vivir en un mundo sin plátanos? El final de este fruto puede estar más cerca de lo que parece. En el siglo XXI, se estima un consumo anual de plátanos a nivel mundial que roza los 100 millones de toneladas, haciendo ver que es una de las frutas más extendidas por todo el mundo y preferidas por los consumidores. Pero, ¿y si los plátanos desaparecen? En 1890 los agricultores y cient ...
Hoy te voy a enseñar a hacer el auténtico guacamole mexicano. La receta mexicana por excelencia. Aunque es cierto que en cada lugar de México, el guacamole se hace una manera diferente, hoy os voy a enseñar el más clásico, el de toda la vida, el que a todo el mundo o en el que todos untamos los totopos (nachos en España) a la vez que disfrutamos con unas buenas fajitas. El guacamole es a México lo ...