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El Dulce Paladar

447 ideas publicadas y 2.096 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Adela Dulce Paladar Molina Rebollo

(España)

Blog de recetas fáciles y cotidianas, para hacer nuestra cocina más sencilla.

Blog de recetas fáciles y cotidianas para hacer la cocina más sencilla.

www.eldulcepaladar.com/

El Dulce Paladar

Carnes Guisos

Albóndigas de pollo a la mostaza

Hola mis cocinillas! que tal la semana? Pues aquí la empezamos con unas ricas albóndigas de pollo a la mostaza para chuparnos los dedos, muy rapiditas de hacer y con un éxito asegurado en la mesa. En todas las casas gustan mucho las albóndigas, yo las suelo preparar de muchas formas por eso de no hacerme pesada, jajaja, así están comiendo siempre algo nuevo! En este mismo blog, pueden ver otros ...

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Cómo hacer mojo verde a mortero

Hola Cocinillas!! hoy os vengo a traer un trocito de las Islas Canarias y de por si una de las recetas mas significativas de estas Islas. Quien no ha oído hablar del famoso Mojo. Existen dos tipos de mojo, el rojo, para carnes, patatas... y el verde, para pescados, mariscos, patatas... Dependiendo de que Isla tienen una manera de prepararlo pero todas exquisitas, eso si aunque su elaboración hoy ...

Salsas Videorecetas

Cómo hacer Mojo verde a mortero

Hola amigos! aquí de nuevo con vosotros y esta vez para traeros esta rica salsa canaria que me faltaba. viendo la acogida que le habéis dado al Mojo picón rojo, he querido traeros también el Mojo verde, y ahora tengo un gran dilema!!, No se cual me gusta mas!! Es ideal para pescados y patatas, para verduras y hasta para carnes!! Me gusta con todo... Espero que a vosotros también! Si os gustan mis ...

Ensaladas Recetas ligeras recetas sanas

Ensalada de primavera a la vinagreta

Hola , cocinillas! como ya va haciendo calorcita, hoy traigo una rica ensalada fresca, nada mejor para quitar el calor y para iniciarnos sin darnos cuenta en la operación biquini, que seguro que ahora, entre tanta torrija, tanto rosco y tanta Mona de Pascua nos hará falta. Me encantan las ensaladas con mucho color, asique he utilizado una ensalada de hojas variadas que aparte del color, nos aport ...

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Crema de calabacín

Hoy os traigo esta crema de calabacín, muy sencilla, tanto que siempre dudé de ponerla en este blog pero está tan rica que se merece una entrada y cómo no, un vídeo. Es una crema deliciosa, ideal para dietas blandas, para bebés y por supuesto para todo aquel que quiera disfrutar de un delicioso plato de puras vitaminas. Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a mi canal de YOUTUBE y a mi p ...

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Cómo hacer una hogaza de pan con ajo, perejil y queso

Hola cocinillas! Hoy os traigo una idea fantástica para acompañar un picoteo, una cena rápida o simplemente para quedar de original en una cena de amigos: se trata de una hogaza de pan relleno con ajo, perejil y queso, es maravillosa y queda preciosa. Para hacerla necesitamos una hogaza de pan, preferiblemente del día anterior y ajo, perejil, mantequilla, queso... etc... Se cocina en el horno ...

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Tarta de fresas con nata

Hola a todos!, ahora que estamos en plena temporada de fresas es el momento de hacer una tarta de fresas con nata, una riquísima fruta de la que podemos disfrutar una época muy determinada del año.. Ha durado muy poquito por que está realmente suave y deliciosa. Si os gustan las fresas y la nata os la recomiendo mucho para preparar por que es éxito asegurado. La hice sobre una base finita de bizco ...

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5 monas de Pascua y unas torrijas

Llega la Semana santa y ya tenemos las redes inundadas de recetas de pescados y verduras, dulces tradicionales para la semana de pasión, roscos y sobre todo torrijas, que me vuelven loca!!, bueno realmente a todos los de casa... bueno también los roscos! jajajaj. Yo quiero ir un poco mas allá y llegar a Pascua de Resurrección, allí entran las Monas de Pascua. un dulce, donde en algunos lugare ...

Trucos Verduras Videorecetas

Truco para tener perejil siempre fresco y disponible

Hola que tal , mis fieles cocinillas! Hoy no os traigo receta... pero si que os traigo un truquito de cocina y creo que bastante práctico e interesante. Estamos hartos de comprar perejil y que nos dure fresco dos días, luego nos da mucha pena ver como se va marchitando metido dentro de un vaso con agua sobre la encimera, verdad? Pues ya se acabó, por que con este truco , tus ramos de perejil te ...

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Cómo hacer mojo picón rojo fácil

Hola amigas y amigos cocinillas, seguro que habréis oído hablar del mojo, esa salsa Canaria tan famosa y tan deliciosa. Os diré que sirve para acompañar carnes y pescados y que una vez hecha se conserva muy bien varios días en la nevera. Aquí os traigo hoy el vídeo con el paso a paso para realizarla. Yo he utilizado el método fácil, aunque esta salsa se realiza tradicionalmente en el mortero, pero ...

Carnes recetas con pollo Recetas para estudiantes

Jamoncitos de pollo al horno a la cerveza

Hola cocinillas, hoy traemos una super receta, sencilla, rápìda que a todos nos gusta, sobre todo a los niños, se trata de unos Jamoncitos de pollo al horno a la cerveza. Tengo que deciros que éramos solo tres enl a mesa y no quedo ni una patata... Me encanta cuando se come todo lo que he preparado, es una gozada no llevar nada sobrante a la cocina. Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a ...

Chocolate Tartas Tartas sin horno ...

Tarta de queso de chocolate

Hola cocinillas!! que ganas tenia de traeros algo dulce, bueno mas concretamente, una tarta! ...y aquí está! Una tarta de queso de chocolate, con un sabor muy sutil, para que no pierda la esencia ni el sabor al queso, que es de lo que se trata. Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a mi canal de YOUTUBE y a mi página de cocina en Facebook EL DULCE PALADAR, allí podréis ver recetas diariam ...

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6 recetas con cerdo

Hola cocinillas, aquí os traigo un nuevo recopilatorio de recetas sencilla y baratitas, por que se que os gusta... bueno y a quien no le gusta comer bien y no gastar demasiado y encima que no te de mucho trabajo la cocina? Pues lo dicho, aquí os traigo 6 recetas con carne de cerdo que son un maravilla, os la detallo mas abajo y recuerden que para ver las recetas completas tienen que pinchar en ...

Pescados Pescados y mariscos

Lubina al horno

Os gusta el pescado al horno? Pues aqui os traigo una maravilla del mar para ponerlo en vuestras mesas, una tartera de lubina al horno que no nos va a dejar indiferentes. Espero que os guste y que la pongáis en práctica, es una preàración ideal que no da mucho trabajo y que os hará quedar divinamente ya sea con la familia o con amigos invitados, no me extiendo mas y os dejo mi receta. Si os gustan ...

Carnes

Chuletas a la castellana

Ya tenia ganas de hacer estas chuletas a la castellana que hoy os presento!! Y es que están riquísimas, tienen un aroma a vinito riquísimo y no se puede aguantar el olorcito que sale de la cocina mientras las estás preparando, os recomiendo que las preparéis y ya veis que me quedo corta! Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a mi canal de YOUTUBE y a mi página de cocina en Facebook EL DULC ...