Blog miembro de

El Dulce Paladar

554 ideas publicadas y 3.813 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Adela Dulce Paladar Molina Rebollo

(España)

Blog de recetas fáciles y cotidianas, para hacer nuestra cocina más sencilla.

Blog de recetas fáciles y cotidianas para hacer la cocina más sencilla.

www.eldulcepaladar.com/

El Dulce Paladar

Carnes y aves Recetas Fussioncook Videorecetas

Cabeza de lomo de cerdo a la cerveza

Hola a todos mis cocinillas! Hoy os traigo una carne riquísima que cuadno la hago en casa no queda nada! Se trata de Cabeza de lomo de cerdo a la cerveza, queda deliciosa y tierna con una aroma que llena toda la casa. Va guisada con unas verduritas que luego prepararemos `para que sea su propia salsa, una maravilla de receta queno te tendría que faltar en tus cuardernos de cocina ya que es una car ...

Guisos y potajes

Judiones con chistorra

Y llegó la cuesta de Enero!!, se acabaron las fiestas, los gastos extra y las comidas copiosas y saturadas con dulces, eso si, la cartera un poco mas vacía y hay que recuperar sin que nuestros estómagos se resientan. Por suerte tenemos una de las dietas mejores del mundo, ricas en todo tipo de vitaminas y hoy os traigo este riquísimo potaje de judiones con chistorra que está sencillamente para ch ...

Gelatina Navidad Tartas sin horno

Tarta navideña de yogur de coco y gelatina

Ya se acerca la cena de nochebuena y aquí os traigo una tarta riquísima y super sana que podemos preparar para el postre, se trata de una Tarta navideña de yogur de coco y gelatina, una sobremesa ligera y sana después de una cena inevitablemente copiosa en la mayoría de los casos. Para hacer esta tarta he utilizado yogures, gelatinas de sabores, galletas ... pero eso si, todos los ingredientes son ...

Pescados y mariscos

Cómo cocer cigalas

Hola amigos, hoy os traigo un consejo, mas que una receta, con una foto guardada anteriormente pero que hoy quiero compartir con vosotros por que me encanta el colorido que tiene y lo bonitas que quedaron estos bichejos marinos!! jajajaj Se trata de Cómo cocer cigalas, por que ahora en estas fechas navideñas en mas de una casa se cuece marisco y no está de más saber cómo se hace. Si os gustan mis ...

Ensaladas Recetas Fussioncook

Flor de ensaladilla rusa

Ya tenia bastante tiempo ganas de hacer esta Flor de ensaladilla rusa, y ahora aprovecho que se acercan las fiestas para prepararla, por que creo que es un plato que a todos gusta y que puede ser un éxito en la mesa, ya que así decorada queda muy bonita y se mete por los ojos ya saben, la comida entra por la vista... Prepararla es muy fácil y como no me quiero extender mucho os pongo el vídeo paso ...

Carnes y aves Navidad

Pierna de cordero al horno muy fácil, sin manteca

Hola cocinillas, ya tenía ganas de enseñaros mi pierna de cordero al horno, pues casi un año llevo guardando este vídeo ya que lo grabé en las pasadas navidades y ahora que de nuevo se acercan, creo que es el momento de que salga a la luz. Se trata de una Pierna de cordero al horno muy fácil, sin manteca, ya que yo no le incremento la grasa y prefiero ponerle aceite de Oliva Virgen, el Rey de nue ...

Bocatas y Sandwiches Carnes y aves

Serranito, con trucos para prepararlo

Hola a todos, aquí estoy de nuevo y esta vez os traigo una preparación muy típica de mi tierra, el Serranito. También os incluyo algún truquito para prepararlo, seguro se os va a hacer mucho mas fácil aún, así que os recomiendo ver el vídeo paso a paso. Cómo os dije el Serranito es muy típico de Andalucía, se suele poner en los bares de tapa y hay muchas versiones, pero yo os pongo el tradiciona ...

Carnes y aves Guisos y potajes

Pollo guisado muy fácil

Hola a todos mis cocinillas! Una nueva receta para compartir y que mejor que una receta tan sencilla como la que hoy os traigo, se trata de un Pollo guisado muy fácil, tan fácil que con pocos ingredientes y un poquito de cariño, damos de comer a nuestra tropa en unos minutos. A mi me encanta este tipo de recetas por que son las típicas que cuando tenemos un día un poco liado, nos saca del apuro ...

otras cositas Tartas Tartas sin horno

Tarta de galletas, flan y chocolate

Hola cocinillas, ya hacia días que no os escribía ninguna recetilla, pero es que he estado liada, si liada con mis pucheros y mis tartas, he tenido en estos días atrás un par de celebraciones y me he encargado de hacer las tartas, muy ricas por cierto y aquí os pongo una de ellas, una Tarta de galletas, flan y chocolate riquísima, muy sencilla y un clásico pero es que a veces son estas las que más ...

aperitivos patatas videorecetas

Patatas especiadas para guarnición

Hola mis cocinillas, hoy vengo con una recetita muy rica y muy fácil, se trata de unas Patatas especiadas para guarnición, aunque son divinas para tomar solas con una cervecita o un vasito de vino. Hace unos días me pidió mi hijo que le preparara unas patatas para la carne pero que no fueran las fritas de toda la vida y se me ocurrió ponerles hierbas, que nos encantan y un chorro de aceite de oliv ...

salsas verduras videorecetas

Sofrito mediterráneo (Trucos y consejos para cortar las verduras)

Hola amigos, ya hace tiempo que tenía en mente traeros este Sofrito mediterráneo. El Sofrito se puede considerar una salsa y es la base de cualquier guiso de carne, pasta, pescado, arroz, legumbres... se utiliza para realzar el sabor de los alimentos, no se puede concebir un buen guiso sin un buen sofrito. Para escribir sobre el sofrito y sus beneficios podríamos estar hasta mañana pero os diré qu ...

Dulces Postres Recopilatorios

Postres con nombres raros

Hola amigos!!... Ya llegó el otoño y ya tenemos ganas de meternos en las cocinas y ponernos a preparar nuestros postres de toda la vida. Si es verdad que en algunos lugares de España todavía hace un inusual calor pero en unos días está previsto que el otoño entre con todas sus ganas de frío y agua, así que estemos predispuestos a ponernos nuestros delantales y a meter las manos en harinas por que ...

pescados pescados y mariscos videorecetas

Calamares a la plancha sin que te huela la cocina

Hola a todos!, hoy traemos una recetita muy sencilla, se trata de unos Calamares a la plancha, como ven en la foto eran preciosos y enormes, la verdad que una comida completa, un tamaño mas que de ración. Además os dejo un TRUCO, para cuando los estemos preparando , no se nos inunde la cocina con ese característico sabor a pescado, eso lo podréis ver en el vídeo que os dejo a continuación. Si os g ...

Crema de calabacín, tu mejor aliada en las cenas

Hola a todos!, una nueva semana con vosotros y con un nuevo vídeo que estoy segura que os va a encantar,por lo fácil, sencillo y sobre todo por saludable. Se trata de una Crema de calabacín que no os va a dejar indiferentes, es una crema riquísima que les encanta a los niños y a los no tan niños y que es super rapidita de hacer, es la cena perfecta! Os recomiendo ver el vídeo para que os salga t ...

Cruasanes de miel y pistachos

Hola amigos! Ya estoy aqui para traeros una nueva recetita! Aprovechando la cajita Degustabox del mes he querido utilizar unos ricos pistachos que traía para hacer estos Cruasanes de miel y pistachos Os diré que me han quedado maravillosos, se comen en un pis pas y eso que se hacen en pocos minutos, pero están tan ricos!!... Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a mi canal de YOUTUBE y a ...