No tengo ni idea de si amarillean, bueno ahora que lo pienso, cuando yo buscaba casa me decian en todos lados que las puertas lacadas en blanco, con el tiempo amarilleaban y que era un coñazo, y me refiero a las puertas de toda la casa, para mi era fundamental, pero me he comprado una casa con todas la carpinteria de madera oscura, jajajaja.
Bueno a lo que estaba, a mi me encantan las cocinas en colores claritos, porque normalmente eran pequeñas y oscuras, creo que todo depende del tamaño que tenga la cocina, si está bien iluminada y ventilada, del resto de la decoración, de los azulejos si ya están puestos, etc.