Depúrate con la alcachofa
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La alcachofa es una de las verduras más preciadas por la versatilidad que ofrece en la cocina y porque contiene multitud de propiedades beneficiosas para la salud. Además, sus hojas fibrosas, esconden un tierno corazón que puede convertirse en la delicia de nuestros mejores platos.
Los expertos aseguran que comerla acelera las digestiones, por lo que puede ser un buen alimento en cualquier régimen de adelgazamiento. Otra razón para incluirla en nuestra alimentación es que es capaz de reducir la cantidad de colesterol en sangre.
¿La tomáis habitualmente? ¿Nos decís recetas?
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