yo me como a veces para acompañar a algun filete con ensalada, una pekeñita, no creo q pese 100 gr. solo para kitarme el capricho. La lavo bien, la pongo a cocer con piel y todo, y luego la corto a rodajitas. No me importa q no lleve sal, porq tampoco me gusta mucho la sal, vamos, q casi no tomo sal, asi q lo pongo todo en el mismo plato, y con el mismo aliño del filete o de la ensalada me la como. A mi me gusta hasta cruda. jejeje, asi q no tengo problema.

Si fue grande y de suma importancia el descubrimiento de America para los terrestres, no menos lo fue el descubrimiento de la patata, que de alli vino. Realmente es un alimento indispensable por la aportacion de innumerables elementos basicos regenerativos de las celulas y su influencia indiscutable que a*** el flujo intestinal tras la digestion. Pero ojo!!! Segun öos ultimos estudios clinicos, el peligro se encuenra, no solo en la parte verde que es sumamente venenosa por la chlorofyla, sino tambien en la piel de la patata aunque se haya cocido de antemano. Las toxinas que se encuentran en solo tres o cuatro patatas de tamano medio son suficientes para producir una paralisis en las criaturas de corta edad e incluso la muerte. O sea que, se deben consumir siempre sin la piel. Vale.