Bienvenida al foro, Laura.
Por lo que conozco de esos muebles, creo que el elemento está hecho con piezas "huecas", o al menos de un aglomerado muy ligero (luego
envuelto con chapado fino). Así además del coste puede reducirse el esfuerzo en el ángulo.
Además de los tubillones y el adhesivo, tal vez estén unidos con fijaciones metálicas disimuladas por el chapeado.
Si fueran tablones macizos estarían ensamblados con algún tipo de machihembrado, pero no me pega que lo sean con esa forma.
¿Cómo quieres hacerlo? En ambos casos hay que afirmar a la pared la tabla horizontal, yo pondría velcro que tiene enorme resistencia a la carga rasante. Un saludote.