Vídeo: construcción de un horno de leña
Nº de respuestas: 34 - Nº de lecturas: 98.820
Un interesante tutorial en imágenes, que recoge la construcción de un horno de leña
¡Atención que requiere muy poco espacio!
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Vídeo: construcción de un horno de leña
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Un interesante tutorial en imágenes, que recoge la construcción de un horno de leña
¡Atención que requiere muy poco espacio!
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» Karma: 44.231
» Vivo en España y tengo 61 años
Muy bueno el video...
Gracias Fernando por buscarnos estas demostraciones...
Un par de dudas para un novato...
si nos animamos a hacer el horno:
¿tiene las mismas propiedades a efectos del fuego el cemento normal que el cemento cola?
El tipo de ladrillo que utilizan parece normal... ¿o es algun tipo de refractario?.
¿entiendo que el molde de madera hay que hacerselo... o lo vende..?.
un saludo y gracias otra vez
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» Vivo en España y tengo 61 años
Estaremos atentos .....
Un saludo.
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» Vivo en Argentina y tengo 43 años
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» Vivo en Santa Cruz de Teneri... y tengo 36 años
Nosotros tenemos idea de poner uno en un futuro próximo en nuestro terrenito... Me ha encantado el video... SEguiremos pendientes
Muchas gracias. Montse
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» Vivo en Argentina y tengo 61 años
MUY BUENO EL VIDEO, ESPERO CONSTRUIRLO , ESTARE ESPERANDO VUESTRO PROYECTO COLECTIVO DE HORNOS DE LEÑA, FUNDAMENTALMENTE POR LAS MEDIDAS.-
SALUDOS
RAUL![]()
Hola!
Estoy muy interesado en costruir un horno de leña y me a gustado mucho este video.Vivo en madrid y me gustaria saber si en algun sitio cerca, se podrian hacer practicas para construiel horno. gracias!
♂ Xaviron
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» Vivo en Alicante y tengo 36 años
Lástima que no tenga jardín!... pero se me ocurre hacer un iglú de ladrillo para el perro con la misma técnica, ¡Qué calentito va a dormir el animalico!!. ¿Donde lo pondré? Galería? Balcón? ah... si tuviera patio...
Gracias Fernando por buscar estos videos tan didácticos.
P.D.: si los videos se paran es porque la velocidad de conexión de internet es menor que la que necesita para reproducir el bitrate del video. Se puede solucionar aumentando el tamaño del buffer.
La forma más sencilla, sin tocar configuración es: la primera vez que se pare, le das a la pausa (pinchando en el triangulito del play). Te esperas, verás que la barra se va llenando en el buffer. Pues eso, dale ventaja, deja que se llene un poco más de la mitad, le das de nuevo al triangulito del play y problema resuelto.
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» Vivo en Uruguay y tengo 50 años
Que delicia, la comida en horno de campo... les cuento que aqui en Uruguay se hacen los hornos de varias maneras diferentes, la base de hormigón, luego una capa de sal gruesa de 3 cm ( como aislante creo), luego ladrillos refractarios. Para levantar la estructuraun modo es: se clava una madera en el punto central conla altura total del horno. Alli se ata una cuerda fina a media altura que llegue hasta el borde y se comienza a colocar ladrillos refractarios. desde la boca y guiados por el hilo que al enroscarse en el palo del medio va dando la circunferencia y la inclinación exacta de los ladrillos. A los 2 tercios de la altura final se deja un orificio donde va la chimenea y luego se continua hasta cerrar.( no olvidar retirar la madera)una vez terminado se recubre con una mezcla de barro, pajas y agua que luego se blanquea o no, es a gusto y se le hace una tapa, por lo gral de hierro.
otro modo es: hacer sobre la base de refractarios un montículo con arena húmeda con la forma interior que se desea para el horno, luego se cubre con nylon o papel grueso y se procede a colocar los ladrillos alrededor, al igual que en el otro, dejando abetura para la boca y chimenea. una vez haya secado la estructura (2 o 3 días) se procede a retirar la arena o la mezcla que se haya usado para ese fin.
conviene que cuando se encienda el horno por primera vez se use madera y ramas de laurel o romero para lo que se llama aquí CURAR EL HORNO a bien de impregnar luego mejor sabor y aroma a la cocción.
Si interesa saber como calcular la temperatura en otra les cuento, besos
Estimado Fernando:
He visto el video, muy bueno. Creo que tengo todos los datos para la construcción del horno: un metro de radio, una altura en torno de 0,50 a0,60,contrucción de ladrillo y concreto refractario, sin sal gorda en la base,una puerta de ancha de 45 cms por 35 de alto, una chiminea montada proxima a la puerta tipo conocon una base de un 20 cms y una salida de unos 15 cms fabricada con cerramica cruda. Además una dobel linea de ladrillos refractarios en la base. Solo me queda una duda y es sobre la posición de los ladrillos refractarios ¿Sería mejor ubicarlos de cara o de lado, es decir acostados por la cara plana o de filo? Además si sería mejor cortar el ladrillo por mitad para conseguir con mayor facilidaddarle la curbatura alhorno?
Saludos,
Ramón Elvidio
no hace falta, ya he visto el video. Telefonica tuvo un problema con sus clientes y no se podian ver videos del you-tube, me cria que el problema era mio.
Gracias
HOLA A TOD(@)S , BUENO ME LLAMO XISCO Y SOY DE GALICIA PERO HACE TIEMPO ME FUY A MALLORCA......BUENO LA CUESTION ES QUE HACE 2 AÑOS REGRESE Y ME COMPRE UNA CASA ANTIGUA Y LA EMPEZE A RESTAURAR Y TODO BIEN ASTA QUE LE LLEGO LA HORA AL HORNO ES PRECIOSO PERO NO DOY HECHO CON EL , ES GRANDE Y CREO TIENE UN PROBLEMA DE SALIDAS DE HUMO..........ES HORNO MAS BARBACOA AL MISMO TIEMPO(NO SE SI LO ENTENDEIS)PERO DELANTE DEL HORNO HAY UNA ESPECIE DE BARBACOA PEQUEÑA,LA CUESTION ES QUE EL HUMO NO SALE MUY BIEN Y APARTE DE ESO TIENE UNA ESPECIE DE CHIMENEA INCLINADA SOBRE EL HORNO,ES DECIR DESDE EL FRENTE ASTA LA PARTE DE ATRAS DEL HORNO VA LA CHIMENEA ,NO SE SI ME PODRIAIS AYUDAR POR QUE POR MAS QUE PIENSO NO DOY HECHO...NO SE SI SON LAS MEDIDAS O QUE ES............BUENO CON UN SALUDO SE DESPIDE ESTE GALLEGO Y GRACIAS A TOD(@)S
Me encantaría tener uno, miré los precios de la pieza de barro que se pone dentro, pero la cuestión es que me parece muy dificil hacer la instalación completa... sólo comertaros si hay alguien de zaragoza que me pudiese dar presupuesto?![]()