este viernes la prueba del menú!!me echais un cable??

Nº de respuestas: 26 - Nº de lecturas: 703

olaaaaa, por fin ha llegado el día de la prueba de menú, después de descartar otras opciones que nos gustaban, vamos a probar dos opciones de menú, sinceramente, decirnos cuál os molaría más vale??? (nos cuesta lo mismo)

el cocktail de bienvenida es el mismo y consta de lo típico: canapés, tostas, cucharitas, frituras, escanciadores de sidra, cocketeles, etc...

1ª OPCION

Langostinos a la plancha con dos salsas

***

Cachopinos de pixín rellenos de marisco

***

Sorbete de manzana verde

***

Cabritu del Aramo al horno con patatinas panaderas y ensalada

***

Tarta Nupcial y Helado Peñasanta (creemos que la Holandesa que es una milhojas pero vamos a ver si podemos añadir una capa de chocolate por encima, ñamñam)

2ª OPCIÓN

Langostinos a la plancha con dos salsas

***

Sopa de pixín con almejas

***

Rodaballo en salsa de avellanas

***

Sorbete de mandarina

***

Cabritu del Aramo al horno con papatinas panaderas y ensalada

*** Tarta Nupcial y Helado Peñasanta

Luego después de la orquesta habrá un lunch que éste lo tenemos claro:

Lleva patés asturianos (de cabracho, de oricio, de anchoas, etc...), embutidos ibéricos, taquitos de solomillo al jerez, langostinos salteados, pastelillos dulces y alguna cosina más k se me está pasando, ejej)

¡¡MUCHAS GRACIAS!!

mosconinaaaaa!!!!!!!pero que ojo tienes!!!jajajajajaj!!!!!ay k me partooooo.......tú cuando te casas o te casaste??por que sabes que es allí????:DDDDDD

Voto para el primero!!!

Qué suerte estar en Asturias y disfrutar de esa gastronomía, ya me está entrando hambre y todo!!!

sí melissa, podemos mezclar, de hecho estos menús los elaboramos nosotros, jejejeej!!!!si ves k mezclando algun plato puede quedar guay dinoslo ehhh, jejeje!!!

irenilla, aun el primero que son 3 platos sorbete crees k es mucha comida?k alegría me das!!es que por akí lo mas normal es poner 4 platos, por eso el priemro hemos kitado la sopa o crema y subido algo más la categoría del pescado, yo creo que en la prueba dependiendo si nos gustara mas el pixin o el rodaballo escogeremos uno u otro, aunque si cogemos el rodaballo y solo 3 platos ahorramos algunos eurillos pero tengo miedo k a la gente le parezca poco....

hola nohe¡¡ que me parece asi por el menu que haces la boda en colloto no? en el llagar? jeje me parece que si, bueno respecto al tema me gusta mas el primero pero porque el rodaballo a mi me han dicho que no se puede poner en una boda porque tiene muchisimas espinas¡¡ ademas a mi el pixin me encanta y en cuanto a la carne no te puedo decir nada porque a mi el cabritu y el cordero nones, que te salga muy bien cukina

Madre mía que de comida, no?? buff..hambre no van a pasar tus invitados..jeje Yo me decanto más por el primero también..pero vamos, que a mi si me ponen el segundo disfrutaria también..jeje es que me gusta tó! Risa

hola! los dos tienen muy buena pinta!! pero a mi me gusta mas el primero..
¿No os dejan mezclar plstos de un menú a otro?

A nosotros nos han dicho que no hay problema si queremos mezclar.
El sorbete de manzana verde me parece super orginal! y además tiene que estár de muerte!