Por fin llego el 1 de Agosto... el dia fue increible
Fui a la prueba, la primera, del vestido... ufff que emocion, que
choques de sentimientos, de ilusiones, de llorantinas. Fui con mi madre
y mi mejor amiga, la que se le empezó a saltar las lagrimas nada mas
que trajeron el traje... me tomaron el dobladillo y me lo entallaron
porque ya llevo perdido unos 7 kilos yujiiii... EMOCIONANTE!!!! mi
madre solo me sabe decir que que wapa me veo... Me lo tendré que
creer... jijijijiji Encima mi papa me habia preparado el libro de
firmas, con unas fotos de Isaac y mias, es precioso... sacaré
fotitos...
Lo segundo, fuimos a firmar el contrato de alkiler con derecho a
compra de nuestra casita... en sanlucar justo al laito del Andalisi
Park... Por finnnnnn!!!!!!!
Y lo ultimo, pero no menos importante, nos fuimos ayer de prueba
del menu... si os contara todo lo que pasó... no tendria sitio
(jajajajaja).
Antes de pasar a la prueba tomamos un refresco ya q era tempano y
conocimos al chico de mantenimiento y DJ, nos parecion una persona muy
agradable y hemos kedado en ir a escucharlo.
Gracias a Dios mis padres y mis suegros se llevan de *** madre
(con perdon) y trajero a la camarera loca toda la cena, nos atendio
Penelope, muy profesional y muy simpatica. Al ser verano la prueba fue
en la zona de la barbacoa, justo en el centro de la carpa estaba
esperando una mesa redonda y grande para nosotros... el entorno era
fabuloso... Se presento el metre. Y todo empezó...
Empezamos con los entremeses frios (queso, la brocheta de dos
kesos y membrillo, la de iberico con piña tropical, la de los tomatitos
cherris y la gamba, las tartaletas de carpacho y roke, etc), seguimos
con los entremeses calientes con algun que otro malentendido ya que no
nos habian preparado los datiles con baicon que era lo primero que
dije... pues en 5mn Penelope lo notificó en cocina y teniamos una
bandeja preparadas, ademñas va con nueces dentro del datil, es
sencillamente: una maravilla (bomba de keso, wuevo de no se q, adobo,
tortilla, caramelo de pate, etc) todo muy bueno aunq haremos unos
sutiles cambios y por fin la comia...
Presentaciones excelentes, de primero:
* Turbante de mero relleno de Esparragos trigueros y arroz indio
(era el plato q menos me atraia, pero chicas es fantastico... se me
desacia en la boca y el arroz con piñones y pasas... genial)
nos presentaron despues sorbete de mango y de frambuesa... este
ultimo estaba lleno de pepitas y el de mango con la mezcla de la menta
ufffff ñam ñam
de segundo, la carne me decepciono algo mas, y mira que yo soy mas carnicera... elegimos :
* Madallon de solomillo ibérico a la salsa rosini con patatas pasas
y mazorca de maiz, la mejor carne y muy gustosa... la que estaba al
vino tinto no me gusto nada y la de pedro ximenez estaba muy seca...
ahora sigo....
Son de plata y realmente son muy bonitas.
ups, no me habia activado!
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