♀ domino
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» Vivo en Madrid y tengo 30 años
» Fecha: 13/05/2008 12:30
AYUDA A TODAS... 15 PERSONAS PARA EL VIERNES CENAR
Nº de respuestas: 24 - Nº de lecturas: 820
Holaaa....
soy nueva por estos lugares os suelo leer cuando estoy en el de decoracion y bricolaje pero ahora me veo agobiada.
El viernes se me han autoinvitado 8 personas mas de las que habia invitado pero ha sido porque una amiga no me preguntó y les dijo a estas personas que nos veiamos en mi casa el viernes...en fin que necesito preparar cena para 15 personas.
Quiero poner un menu a base de picoteo y canapés para no estar levantandome de la mesa y perderme la velada...que es lo que me suele pasar....y como sé que sois expertas en confecionar menus para estas ocasiones pues yo me dejo guiar porque estoy colapsada......
Graciaasaaaaaaaaaaasssssssssssssssss
♀ libelulabebe
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» Fecha: 13/05/2008 12:41:53
Hola domino,
Mira te cuento un poco lo que pienso poner yo a finales de mes que celebro mi cumple y somos nada más y nada menos que 22 adultos y 13 niños.
Empanada de carne
Quiche de jamón y champiñones
Tortillas
Pastel de atún
Ensaladilla
Papas mojo picón
Dip de mejillón
Dip de roquefort
Pan tumaca
Medias noches
Queso, chorizoy lomo
Gijas
Y de postre: tarta 3 chocolates y helados.
Espero que te sirva para darte una idea.
♀ domino
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» Fecha: 13/05/2008 12:51:46
mil gracias libelulabebe....ya si voy teniendo algo jeje para ir eligiendo .....pero asi da gusto .
CON EL NIVEL QUE TENEIS POR AQUI........POR ESO PUSE EL POST...
♀ rth66
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» Fecha: 13/05/2008 13:05:12
SI QUIERES PUEDO DARTE LA RECETA DE UNA TARTA, SUPER FACIL, Y ESTA DEMASIADO RICA RICA, ES MUY FACIL, Y SEGURO QUE VAS A TRIUNFAR
AH! EN LA CENA PUEDES HACER TB UN PASTEL DE PUERROS, GAMBAS A LO CHINO ( RECETA DE MI CUÑADA MUY FACIL Y MUY RICA)....................
♀ domino
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» Fecha: 13/05/2008 13:25:33
¿rth66 podrias darme esas recetas tan ricas??
♀ rth66
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» Fecha: 13/05/2008 13:29:42
VOY A APUNTARTELAS, TB PUEDES HACER ALMEJAS A LA MARINERA, PULPO,GAMBAS AL AJILLO, VOY A APUNTARTELO
♀ rth66
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» Fecha: 13/05/2008 13:32:23
POSTRES:
1. TARTA DE LOS TRES CHOCOLATES
INGREDIENTES:
750 ML NATA LIQUIDA
LECHE ENTERA 750 ML
CHOCOLATE PURO NESTLE POSTRES 200 GR
1 PAQUETITO DE GALLETAS
MANTEQUILLA ( MEDIA TARRINA)
CHOCOLATE CON LECHE NESTLE 200G
CHOCOLATE BLANCO MILKIBAR 200GR
CUAJADA EN POLVO
♀ rth66
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» Fecha: 13/05/2008 13:35:35
REALIZACION
1º DERRETIMOS UN POCO LA MANTEQUILLA EN EL MICROONDAS, MIENTRAS VAMOS PICANDO CON EL MORTERO LAS GALLETAS, Y LUEGO LE PASAMOS LA BATIDORA.
MEZCLAMOS LA MANTEQUILLA CON LAS GALLETAS, Y APRETAMOS BIEN EN LA TARTERA, Y METEMOS AL FRIGORIFICO.
MEZCLAMOS LA LECHE Y LA NATA, Y SEPARAMOS EN 3 PARTES IGUALES, ( MAS O MENOS 3 VASOS CADA PARTE) Y A CADA PARTE LE ECHAMOS EL SOBRE DE CUAJADA Y DISOLVEMOS MUY BIEN.
♀ rth66
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» Fecha: 13/05/2008 13:37:41
2. PONEMOS LA PRIMERA PARTE DE MEZCLAR LA LECHE, NATA Y CUAJADA EN UNA PEROLA Y ECHAMOS EN PRIMER LUGAR EL CHOCOLATE NEGRO Y NO DEJAMOS DE REMOVER, A FUEGO LENTO, EN EL MOMENTO QUE EMPIEZA A HERVIR SE RETIRA Y LO ECHAMOS A LA TARTERA, METEMOS LA TARTERA AL FRIGO.
Y HACEMOS LO MISMO CON EL CHOCOLATE CON LECHE NESTLE, Y LUEGO CN EL BLANCO.......................
♀ domino
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» Fecha: 13/05/2008 13:38:18
que bien!!!!
este es un buen candidato....se os ocurre mas cositas??
♀ nus
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» Fecha: 13/05/2008 13:39:00
jajaj domino ahora tú tambien estas por aqui ????? y si pones algún paté que son rapidtos y en frio no te lleva tiempo con panecillos eso llena.
♀ rth66
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» Fecha: 13/05/2008 13:40:12
INTENTA HACER LA TARTA, DE VERDAD Q ESTA MUY MUY RICA, A MI ME CHIFLAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA, PERO LOS CHOCOLATES QUE SEAN LOS DE NESTLE Q SON LOS MEJORES Y CLARO, ASI ES EL RESULTADO.........................
♀ rth66
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» Fecha: 13/05/2008 13:42:43
EL CHOCOLATE NESTLE POSTRES VAN EN BARRITAS EN VEZ DE ONZAS, Y EL ENVOLTORIO ES COMO DE COLOR DE CARTON MARRONCITO
♀ rth66
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» Fecha: 13/05/2008 13:45:07
PUEDES PONER RABO, SI QUIERES TE PASO LA RECETA, GAMBAS A LO CHINO COMO YO LE LLAMO, PASTEL DE PUERROS, MELON CON JAMON EN PINCHOS, UN PLATO SURTIDO DE IBERICOS, UNA BUENA TORTILLA DE PATATA, TELLINAS...............................
♀ Maby-Marhya
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» Fecha: 13/05/2008 15:17:56
♀ Maby-Marhya
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» Karma: 2.864
» Fecha: 13/05/2008 15:20:09
Hay que el primero que he puesto es un error, pero como no pueden modificarse los mensajes... Pongo aquí el enlace:
pulsa_aquí
♀ domino
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» Fecha: 13/05/2008 17:50:36
NUS....me parto de risa....jajaja....y luego me dices a mi pero tu definitivamente eres DIOS,,...JAJAJAJA estas por t odos lados...
Es que tengo una cena y no se ni que hacer y como estas compis nuestras del foro de cocina saben tanto pues aqui me he venido para que me ayuden jejeje
♀ domino
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» Fecha: 13/05/2008 17:53:53
CHICAS....cuantas cosas me habeis puesto,,,, voy a ir imprimiendo y me las estudio en casa que para la cocina soy un poco torpe jeje me compre la thermomix pensando que me haría hasta las comidas y resulta que hay que no...que lo tienes que cocinar tu jejeje
♀ nus
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» Fecha: 13/05/2008 18:55:12
Jajaja domino, no veás yo te explico.
Empeze en deco porque me encanta, la cocina me gusta muuuuuuuucho y el brico me estoy intentando aficionar para aprender algo más.
nunca está de más saber ejej. Asi que de Dios nada de nada.
♀ virgitana
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» Fecha: 13/05/2008 18:56:26
libelula me podrias decir q son los dip de mejillon y roquefort es q no tengo ni idea,gracias
♀ libelulabebe
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» Fecha: 14/05/2008 10:57:54
virgitana, pues realmente yo lo llamo moje pero en fin, porahí he visto que le llaman dip. El de mejillón es sencillamente mezclar una tarrina de queso philadelphia con1 lata de mejilones.Lo bates con la batidora y listo para mojar contostaditas o patatas fritas o lo que se te ocurra.
Y el de roquefortaún no lo he hecho, vi la receta en algún sitio pero ahora mismo no te sé decir, la tengo impresa en casa. Si puedo esta tarde te la mando.
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