BACALAO AL PIL PIL Y AL FALSO PIL PIL (2 Recetas en 1)
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Esta es una receta que desde que estuve en Bilbao y la probé en un Pincho, estaba con el antojo de aprender a hacerla. He buscado muchas recetas por internet y al final me he quedado con dos, la tradicional de toda la vida y otra que explica apicius en un articulo.
En el siguiente enlace explico todo lo detallado que puedo como prepararlo:
Espero os guste :)
Saludos.
