INGREDIENTES:

12 huevos

1litro de aceite de oliva

1kilo de azucar

1/2 kilo de miel

1cucharada de canela

6cucharadas de bicarbonato

harina

Se tuesta el aceite con una cascara de limon y se pone todo en un recipiente,se le va añadiendo la harina con el bicarbonato,hasta que se haga una masa que se pueda trabajar bien.Se forman los bollitos y se pintan con huevo, se meten en el horno a 170 grados.