una naranja o 2 por persona, huevos duros, cebolla, jamón y atún
se pica todo, lo ponemos revuelto y se aliña con aceite y sal. Os puedo asegurar que está buenísimo, el sabor de de todos los alimentos se intensifica un montón. A mí de primer plato me encanta. Además es sencillo y rápido. Espero que lo probéis. Besos
mi madre picaba y limpiaba mucho las naranjas, la echaba un bote de judias blancas cocidas, unas cebolletas y aceitunas negras luego lo aliñaba con aceite,sal y vinagre.
ya veréis está buenísima, yo la he comido hoy dice mi abuela que esa comida se hacía para los hombres del campo porq era muy refrescante y también por lo económica jeje
donde yo vivo se hace un plato tipico de aqui que es muy parecido al que has puesto. lleva naranjas picadas, cebolla picadita y bacalao desmigado, se aliña con aceite, vianagre y sal y listo¡¡¡
En malaga se hace una ensalada muy parecida que se llama ensalada cateta y lleva: patata cocida,huevo cocido, naranja, aceitunas partidas y bacalado asado y se aliña.
Paisana que receta mas buena,la apunto,ademas esto no debe de engordar nada asi que ya tengo otra recetita para mi regimen y no me aburro de hacerlo.Una preguntita el jamón es serrano ó de york?.
lacarlina, yo le pongo jamón serrano, pero es cuestión de probar el de york, puede que también esté bueno. Oye contadme las que lo habéis probado que tal