Concurso de ensaladas

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Por fin llegó el calor y el buen tiempo. Tenemos el verano a la vuelta de la esquina, lo que quiere decir que los menús se aligeran para ofrecer platos suaves y, sobre todo, refrescantes. ¿Y qué mejor en esta época que disfrutar de las saludables y nutritivas ensaladas?

Ante la buena acogida del concurso de postres y de pintxos, nos lanzamos a lo que será ya la tercera edición de estas iniciativas foreras, con un concurso de recetas de ensaladas. Ya sabéis que, para convertiros en uno de los tres ganadores, tendréis que ofrecernos vuestra receta de ensalada, acompañada de una foto que la ilustre. Podéis participar con todas las ensaladas que queráis.

Se valorará la calidad de la receta, la originalidad, el buen hacer del cocinero y la imagen. Si tenéis alguna ensalada ya publicada en el foro, también podéis copiarla aquí junto con su foto y se tendrá en cuenta como una participación más. Como siempre, un jurado formado por miembros Facilisimo.com se encargará de fallar a los ganadores. De momento no hay plazo fijo para enviarnos vuestras ideas, así que cuanto antes lo hagáis mejor. ¡Daos prisa que el tiempo pasa muy rápido!

¡Suerte!

Ainsss XD, XD, estas ensaladas están pa morirseeeee Risa

. Gracias Luci por acercárnoslo. Ummm Satur, muuu rica tb las tuyas. Un beso Maja Risa

ENSALADA SANTA MONICA

Ingredientes:

Lechuga

zanahoria

tomate

bacon

pollo a la plancha

queso tres clases

salsa rosa

ENSALDA DE JUDIAS VERDES

Ingredientes:

Judias verdes

Patata cocida

Zanahoria

Huevo cocido

atun

cebolla

aceite

vinagre

sal

ENSALADA DE PASTA

Ingredientes:

Caracolas

Pollo a la plancha

Lechuga

Piña

salsa rosa

Manzana

TODAS LAS ENSALADAS TIENEN MUY WENA PINTA

BSS

Vale la pena, visitar el concurso de ensaladas y ver el enlace de Siviguay

Yo me he copiado un montón

Ensalada mar y montaña. Ingredientes para 2 personas (plato único): 1 ración de pasta cocida,lechuga iceberg, 1 tomate mediano, 1 cebolla tierna o roja mediana, zanahoria rallada en vinagre, 1 pechuga de pollo a la plancha o fiambre de pavo, 1 huevo cocido, 1 lata de atún, 2 cucharadas soperas de maíz dulce, 4 palitos de surimi (palitos de cangrejo), 2 cucharadas soperas de mahonesa, una pizca de sal, pimienta blanca, aceite, vinagre y orégano.

Mezclamos la lechuga, la cebolla, la zanahoria y el tomate y la colocamos en el fondo de una fuente, en el centro en un montoncito la pasta cocida y como decoración, el atún, el maíz dulce, el huevo cocido y la pechuga de pollo o el fiambre, salpimentamos, agregamos muy poco vinagre, muy poco aceite y mayonesa al gusto, (más o menos 2 cucharadas soperas), por último el orégano y mezclamos justo antes de servir, que aproveche!!!!

ENSALADA CON SOJA Y QUESO FRESCO

INGREDIENTES:

Lechuga

Maiz

guisantes y zanahoria

pimiento rojo

brotes de soja

queso fresco

Aceitunas

Aceite y sal

ELABORACIÓN:

Cortar la lechuga en trozos. Añadir el maiz, los guisantes, los brotes de soja y la zanahoria esta cortarla en trozos del tipo rodajas.

Luego el pimiento rojo trocearlo tambien como gusteis. El queso fresco cortarlo en tacos.

Por último añadir las aceitunas, luego salpimentar y añadir el aceite.

Estas fotos estan hechas con mi movil, ya que no estoy en mi casa y no tengo la camara de fotos, asi que he utilizado el movil, no tiene la misma calidad que la camara, pero creo que servirá.

Un saludo

Ensalada de frutas de temporada, queso fresco y membrillo.

1 pera

2 albaricoques

1 kiwi

melón

manzana

Limón

queso fresco

Dulce de membrillo.

cortamos todos los ingredientes y juntamos, aliñamos con salpimentamos al gusto y como no, un buen chorrito de limón.

Besitos!!

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Ensalada con germinados y semillas al estilo Ysa

Ingredientes:

-Brotes de alfalfa

-Brotes de rabanitos

-Semillas de amapolas

-Pipas de calabaza

-tomates sherry

-Zanahorias

-Pepino

-Queso fresco

-Aceitunas

Aliño:

-Aceite virgen extra

-vinagre de manzana

-Sal del Himalaya

Preparación:

Lavar y pelar la zanahoria y el pepino.

Distribuirlo todo en un plato y aliñar

Ana tienes razon, en Portugal se comen muchisimo y esta buenisimas.

¡Qué nivelazo! Yo estaba por animarme, pero viendo las fotos y todo me voy a cortar un pelo y me reengancho cuando esté mejor preparado.

Truity esas alubias se comen mucho en Portugal jejeje yo nunca las había comido y me las pusieron allí y ñam ñam, jajjaja

Otra de mis ensaladas veraniegas!

ENSALADA CON ALUBIAS DE DOS CARAS

INGREDIENTES:

Alubias de dos caras 125g (más o menos)

Maiz

Aceitunas negras (para decorar)

Cebolla joven

Lechuga (5 hojas)

Pimiento rojo

Jamon de pavo (troceado)

Huevo cocido

Atún

ELABORACIÓN:

Vertemos en el bol de la ensalada un botecito de atún, cortamos la lechuga en trozos, vertemos el maíz, añadimos el huevo cocido, el pimiento y el jamon de pavo todo troceado, cortamos la cebolla en tiras y añadimos a la mezcla anterior. Añadimos las alubias de dos caras y por ultimo las aceitunas para decorar.

Aquí va la que hemos comido hoy mi novio y yo:

ENSALADA TEMPLADA DE ESPINACAS Y CECINA

100 gr de cecina de León

50 gr nueces

Maíz

Espinacas frescas

Champiñones naturales

Sal

Pimienta

Limón

En una sartén con una gota de aceite salteamos la cecina cortadita, la retiramos, y con el mismo aceite y el jugo salteamos los champiñones naturales.

Lavamos las espinacas y las aliñamos con pimienta, sal y limón, añadimos maiz, los champiñones, la cecina y por último las nueces.

Buen provecho!!

Te lo han explicado muy bien las foreras, Lubina. Pincha en 'Insertar imágenes' y elige la foto (tiene que estar guardada en tu ordenador).

Es muy fácil, además, ya te he visto hacerlo en otros post!!!

Venga, date prisa que el plazo se acaba!

lubina es muy facil... veras ...igual que repondes ,escrives la receta y luego le das a "insertar imagenes"seleccionas la foto y la subes igual que cuando lo haces en un Post nuevo pero aqui....no se si me explicado bien o te he liao mas????

Ensalada de pepino, tomates,mozzarela,esparragos.... el aliño sal,pimienta,albahaca,aceite,vinagre de manzana.... fresquita ,fresquita...

Lubina las fotos las pones junto con la receta en este post.

Mira si es fácil.jejeje

mario dime donde tengo que poner las fotos de los concursos que no lo se, siempre me quedo sin concursar por eso, por favor dimelo, gracias


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