Hola Porfa!!!!

Creo q lo que buscas está en un video de Creps que abrió Patricia, ahí el cocinero hace una variedad de creps, entre ellas la de trigueros, Te lo voy a subir a ver si lo ves. Saluditos.

PAÑUELO DE TRIGUEROS CON SALMON

un bote de trigueros cocidos

salmon ahumado o jamon york

mahonesa

queso rallado

pan de molde

Si tenemos trigueros al natural, lo primero seria cocidos, yo los utilice de bote, que ya vienen listos para comer. Aplastamos las rebanadas de pande molde con un rodillo para que queden más compactas y finas. Untamos un pelin de mahonesa, colocamos despues una loncha de jamon yor o salmon, un par de trigueros ( en diagonal)y un poco de queso rallado.

Cerramos el pañuelito con un palillo y metemos un poco al horno.