Garrapiñadas ricas y facil
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Garrapiñadas.
Ingredientes:
1 vaso de agua lleno de azúcar
El mismo lleno de almendras crudas con su piel
El mismo con agua, que le falten dos dedos para el borde del vaso
Tiempo: 3/4 a 1 hora
Se pone todo junto en un cazo grande ( si es de acero inox, mejor)
Se pone a fuego lento y se le va dando vueltas con una cuhara de madera
Cuando se espesa, llega un momento que se evapora todo el agua y el azúcar se queda seca y separada de las almendras, es entonces cuando hay que dar mas vueltas para que cuando se empieza a derretir, se enganche a las almendras y ya tenemos unas garrapiñadas riquisimas.
Ingredientes:
1 vaso de agua lleno de azúcar
El mismo lleno de almendras crudas con su piel
El mismo con agua, que le falten dos dedos para el borde del vaso
Tiempo: 3/4 a 1 hora
Se pone todo junto en un cazo grande ( si es de acero inox, mejor)
Se pone a fuego lento y se le va dando vueltas con una cuhara de madera
Cuando se espesa, llega un momento que se evapora todo el agua y el azúcar se queda seca y separada de las almendras, es entonces cuando hay que dar mas vueltas para que cuando se empieza a derretir, se enganche a las almendras y ya tenemos unas garrapiñadas riquisimas.
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