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lubina

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» Vivo en Sevilla y tengo 47 años

» Fecha: 13/05/2008 21:16

judias verdes con jamon de york al horno

Nº de respuestas: 12 - Nº de lecturas: 450

ingredientes: judias verde frescas, ajos, jamon de york en cuadraditos,huevos, aceite de oliva, sal


Se lavan, se cortan en tyrocitos lasa judias verdes y se ponen a hervir al vapor, se pone aceite en una cacerola, se refrien los ajos, se echan las judias verdes, se sazona y por ultimo el jamon de york en taquitos, se ponen seguidamente en una bandeja de horno, se baten huevos y se le pone por encima, se mete al horno a 180º hasta que el huevo cuaje, en el ultimo momento se le da un golpe de grill, se come caliente.

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trufa42

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» Karma: 264.806

» Fecha: 14/05/2008 00:08:37
Sonrisafantastico!! lubina esta se la puedo hacer ha mi hijo que es diabético y es completo
una manzana y yogur natural y completito gracias un saludoSorpresa

blinky

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» Fecha: 14/05/2008 07:23:52
una receta muy buena

lacarlina

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» Karma: 5.682

» Fecha: 14/05/2008 09:28:25

Lubina,que recetas mas buenas haces,esta tambien me la apunto a ver si consigo que mi hija pruebe las judias verdes.

Saludos.

karolina6666

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» Karma: 18.061

» Fecha: 14/05/2008 09:42:33
ola la carlina sabes como igual prueba tu hija las judias si las mezclas con manzana, que por muy raro que parezca esta riquisimas, mira tienes que cocer las judias y escurrirlas y despues sofries manzana y en chorrin de aceite y añades la manaza en trozos y pelado y la sofries un min, despues en otra sarten preparas una salsa de mostaza, sofires cebolla pequeña le añades un poco de nata, maizena para espesar una cucharadita de mostaza suave y salpimentar y un poquito de queso rallado y bñas con esto las judias y las manzanas. es suave y riquisimo y sabe a manzana y no se nota el sabor de las judias. ya me contaras que tal.

lacarlina

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» Karma: 5.682

» Fecha: 14/05/2008 09:47:32

Karolina me apunto la receta,tienen que estar buenisimas,nunca se me hubiera ocurrido mezclar manzanas con judias vedes...a ver si onsigo que se las coma porque estoy harta de poner todas las verduras en pure para que asi se las coma.

Muchisimas gracias

karolina6666

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» Karma: 18.061

» Fecha: 14/05/2008 13:51:29
mira tambien puse una receta de espaguietis con atun y calabacin y te aseguro que tampoco se nota y se los comera , porque el calabacin no sabe y no se ve, si quieres esta pulsa_aquí saludos

lacarlina

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» Karma: 5.682

» Fecha: 14/05/2008 14:09:19

Karolina 6666 internet no me deja ver la receta de espaguetis,pero supongo que lo pondras troceado y salteado no?

gracias d todas maneras

karolina6666

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» Karma: 18.061

» Fecha: 14/05/2008 14:59:38
a ver chiquilla te la copio:
con calabacin virginata , mira sofries cebolla, ajito y le añades pimiento verde todo pequeñisimo y mientrs se hace , cortas el calabacin y tambien adentro, dejas que reduzca todo y le añades atun , lo mezclas y le añades salsa de tomate casera o no y lo dejas con un chorrin de vino blanco reducir y por ultimo lo sazonas y le añades albahaca y oregano y lomezclas con los espaguetis.
ESta es otra de estas recetas que enmascara el sabor del calabacin, que asi los niños lo comen y como encima n se ve , pues mejor, se la di a probar a mis comensales y ninguno come calabacin en su casa por lo visto y no les dige que lo llevaba, al final de la cena se lo dige y no me creian, asi que pa que veais como el atun enmascara el sabor, ajjaja, ay que engañar a la vista ,a jaja

A*81

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» Karma: 22.035

» Fecha: 14/05/2008 15:32:30

Ohhhhhhhhh como me gusta esta receta! una forma de cambiar de comer las judias, que ya me cansan y encima no lleva queso , asi que a mi chico perfecto!

gracias!

kachyri

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» Karma: 110.649

» Fecha: 14/05/2008 16:21:15

Que buena lubina!!! tu siempre con tantas recetas ricas y diferentes!!!!

Gracias guapa

Burbuja_Loida

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» Karma: 16.867

» Fecha: 14/05/2008 17:58:12

Mira que bien otra manera de hacerlas!!

Tienen muy buena pinta

Itálica

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» Karma: 8.893

» Fecha: 16/05/2008 20:23:41

Que apañá eres Lubina!!!

 
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