Buenos dias a todos.estoy buscando u libro sobre trucos culinarios,alguien me podria indicar alguno que este interesante y donde lo podria encontrar.Gracias y un saludo.
Yo conozco uno que se llama" Secretos de cocina,1000 técnicas,consejos y trucos".
Es de la editorial Everest y la autora es Monika Kellermann.Espero que te sirva.