♀ Revoltosa
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» Vivo en Ciudad Real y tengo 28 años
» Fecha: 21/08/2008 19:07
Menú para mi cumpleaños
Nº de respuestas: 9 - Nº de lecturas: 716
Hola a todas!!!
No entro mucho por este foro, soy más del de decoración, pero este domingo es mi cumpleaños e invitaré a toda la familia a comer... seremos unas 14 personas y he pensado hacer unas cosillas para picar que pueda dejar preparadas por la mañana y luego asar unas cosillas.... lo que ocurre es que mis recetas son muy limitadas y siempre hago lo mismo. Este año me gustaría poder incluir algun plato nuevo, pero claro facilito y que pueda dejar preparado por la mañana... ¿que me proponeis?
Os cuento lo que yo había pensado a ver si os parece bien y qué más se os ocurre...
De entrantes al centro:
Carpaccio de bacalao
Tortilla de patatas
Langostinos cocidos
Canapés de salmón y filadelfia y de paté
Jamón, lomo y queso
Y para asar:
Sardinas
Culetillas de cordero
¿Que pondriais o qué quitariais?
♀ madrileña
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» Fecha: 21/08/2008 19:13:27
Lo que te falta soy yo y sobrar seguro que no sobra nada Que lo pases muy bien.Besitossssssssss
♀ Revoltosa
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» Fecha: 21/08/2008 19:20:58
Ja,ja,ja!!!! Pues si quieres... estás invitada!!!! Muchas gracias
♀ luciernaga11
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» Fecha: 21/08/2008 19:35:42
Dechaine Puedes hacer la siguiente ensalada ·en una fuente pones bacalao desalado cebolleta tierna las naranjas peladas y a rodajas aceitunas verdes y negras y un chorro de a ceite· es buenisima
♀ luciernaga11
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» Fecha: 21/08/2008 19:40:30
Xarmin he tomado nota de las dos ensaladas la de arroz y la de queso de cabra para hacerlas gracias
♀ luciernaga11
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» Fecha: 21/08/2008 19:49:22
Otra receta de naranjas para que no se le estropeen a Dechaine· Lava las naranjas cortalas a rodajas finas cuecelas en un cazo con agua y azucar hasta caramelizarlas · Enfrialas· Desacer chocolate negro con un poco de leche al baño Maria o al microondas y echaselo por encima · Buenisimas
♀ blinky
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» Fecha: 21/08/2008 20:18:17
Revoltosa lo primero de todo darte la bienvenida y esperando verte mas a menudo .
Te digo lo mismo que madrileña falto yo y ademas de Madrid a Ciudad Real llegamos enseguida .Yo a ese magnifico menú le añadiria una buena ensalada que esa ya va en gustos desde lechuga nada mas a ponerle un montón de cosas , y tambien pondría algo de postre ó bien dulce ó bien helado
♂ cocinilla4
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» Fecha: 21/08/2008 20:32:17
Yo tengo un "mejunje" que gusta mucho a mis amigos.
Sólo lleva puerro, zahanoria y mayonesa.
En la picadora se echa 1 zanahoria y un poquito de puerro (cuanto más eches más picante estará, no conviene muy fuerte).
Después sólo hay que mezclarlo con mayonesa y listo. Acompañar con unos minipanecillos para untar.
Probarlo está tan bueno como sencillo.
♂ cocinilla4
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» Fecha: 21/08/2008 20:33:41
Ah, se me olvidaba lo más importante: ¡¡FELICIDADES!! y estoy segura de que pongas lo que pongas con la compañía de
buenos amigos siempre sabe todo rico.
♀ Revoltosa
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» Fecha: 22/08/2008 08:45:30
Gracias a todas por vuestras respuestas!
Postre si que hay, pero es que de eso no tengo ninguna duda ya que aqui en mi pueblo hay una pastelería buenísima, mañana iré a encargarlo!!!
La ensalada.... me temo que se quedaría ahí.... la familia de mi marido todo lo que no sea carne... es una pena!!!! Probaré la receta de cocinilla, a ver si no diciéndoles quees de verdura....
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