menu de fiesta

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menu:3 personas
-ensalada templada de langostinos y albahaca
- rollitos de cebolla lombarda, acelgas y salchicas
- postre: tarta de chocolate con culis de franbuesas

bueno ayer fue la despedida de una amiga mia y le queria hacer un menu para que lo recordara siempre y creo que lo consegui, ese ha sido el menu, jaja .

ENSALADA TEMPLADA DE LANGOSTINOS Y ALBAHACA:
INGREDIENTES:
- langostinos (12)
-hojas de albahaca fresca
- medio limon
-sal
-pimienta rosa recien molida
-lechuga
-ajo
-1 25 cl de albahaca(una cucharada y un pokito mas)

PREpARACIÖN:
echamos en un vaso de batidora el ajo, las hojas de albahaca, el zumo de limon y el aceite y lo btaimos bien.
Ponemos los langostinos en un plato cocidos y pelados y los rociamos con la salsa y los metemos en la nevera a marinar 1 hora.
Trancurrido el tiempo sacamos los langostinos y los pasamos por la plancha con la salsa que tienen, vuelta y vuelta.
colocamos las lechugas y encima los langostinos y vertemos el resto de la salsa que nos ha sobrado y decoramos con el resto de hojas de albahaca.

virgi pues prepara la biodramina porque en tres semanas es mi cumple y aun va a ser mejor que esta, ajaj ahora se mas!!!, jaja, asi que ya sabes todas las que querais venir , yo encantada!!, como lo vais a hacer no lo se , pero eso ya s cosa vuestr!!!!, ajajja Risa

KAROLINA te lo digo seriamente, la proxima q haga una comilona de estas y no invites,terminamos en serio, pero como se puede guisar tan bien,tu no mires la distancia q doblando el mapa casi caemos encima, asi q llama y ya aparezco yo por alli,estuve hace años en galicia, y me encanto pero q pecha de autobus, ya en madrid me queria tirar por la ventanilla, pero merecio la pena, me encanto todo lo q vi,y el atracon ostras en el mercado ese,fue de los q hacen epoca, me encantan las ostras, un besico guapa

jaja si la verda que es una pena andas un poco lejos, ajja pero nada cuando vnegas por le norte ya sabes!!, ajaj

la verda es que es mi pasion la cocina!!, me emcamta cocinar!!, ajja

besosoo Risa

karolina que rico, se ve que te encanta la cocina, que pena no poder provarlo

ahh nussita y como no las ves??, que cosa tan rara????, no??? Risa

Bueno yo sólo me puedo imaginar la pinta que pueden tener tus platos ya que no VEO LAS FOTOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS !!!
Te felicito igualmente karol.

jjaj muchas gracias niñas, la verda es que quedaron los dos encantados, pero ella mas, es vegetariana y bueno parece que sin carne no hay fiesta!!;

ajjaja y alucino!!,a jajja, por supuesto el rollito de ella no llevaba salchichas, ajja

claro madri tu coge lo que quieras, ajaja

ay desdemona ya esta con la silla!!, ajaj

blinky tu tambien ven pa ca!!, pues al final marcho esta en badajoz, jooooo

jaja ay luci de mi alma!!!, jaja bueno ya veis que tampoco era la cosa mu complicada, pero si es un menu rico rico jajaja Risa

KAROLINA, No me extraña, que tu amiga alucinara " yo digo que alucinaría en colores" Menuda fiestón

Karolina a mí me haces el menú de bienvenida que me lo debes ,.Ahora una pregunta sinceramente ¿tú crees que con ese pedazo de menú ,hay alguien que se despida ?

Sorpresa

Itálica, guárdame un sitio, que te acompaño.

Bss

KAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAROOOOOOOOOOOOOO OOOOOOOOL YO QUIERO UNA DESPEDIDA ASI JOLINES que rico todo ummmm

CUANDO QUIERAS ITALICA!!, TU AVISA CON ANTELACION , AJJA PERO CUANDO QUIERAS!!, AJAJAJ Risa

Que delicia de menú, así comía yo todos los días en tu casa!!!!!!!

Besitos y buen fin de semana!!!

de nada eli, besososos

Karolina muchas gracias!!

si iremi jajaja

se lo subo para eli83

De lujo.... no me extraña que tu amiga se fuese encantada...........aunque hay veces que preparas una comida de primera.......y resulta que siempre hay algún invitado rarito quenogusta alguno de los ingredientes

pues si augusto mi amiga quedo alucinada, ya sabe que cuando viene a mi casa se come de restaurante, jaja , dicho por ellos, eh, jaja, pero esta vez quedo asombrada, porque los rollitos son riquisimos, le encantaron y no los habia comido nunca y ,a comnbninacion de sabor exquisita, ajja, asi que genial, lo acompañamos con un vinito lambrusco y pan de cea, jaja asi que genial si, y la tarta riquisima es una bombra, ya que el menu era ligero, la tarta una bomba, lo mejro de todo fue que nunca habia hecho la pasta brisa, y la hice yo, normalmente la compro, pero nada que ver, esta es muchisimo mejor, y muy facil, mi molde es mu malo y por eso no se aprecian bien las ondas pero de verda que riquisima, animo a hacerla a todo el mundo, ajajaj

karolina, perfecto y tu amiga seguro que encantada.

Vaya karolina esto desde luego que es un menúde fiesta en toda regla,que cosas mas ricas y la tarta me ha encantado y por lo menos me he enterado por ti como se hace porque el video de Patricia no lo veo,se corta.Chao


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