milanesa gratinada

haber chicas que os pongo la receta y las fotos a ver que os parece
se empanan unos filetes deternera partidos finos (yo los empano en harina, huevo y pan rayado) y se frien en aceite de oliva
se pone tomate casero (mejor echo en casa) en la fuente para el horno se coloca el filete luego una loncha de queso, una de jamon york y un poco de queso rayado y se mete a gratinar
estan buenisimos
se pueden hacer de un dia para otro( yo los suelo hacer al mediodia para la noche) y al gratinarlos ya se calientan

esto esta listo para el horno

♀ MARINEUS

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» Fecha: 13/10/2008 21:17:46

Me encantan, qué ricos sernur!!

♀ dolorss

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» Fecha: 13/10/2008 21:32:56

Pues que idea me has dado para la comida de mi hija que se lleva el taper al cole.

Gracias por tu idea. ; )

♀ Mofly23

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» Fecha: 13/10/2008 21:35:39

UMM, ricoooo!!1,jejeje, lo a*** Sonrisa

♀ blinky

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» Fecha: 13/10/2008 22:15:06

sernur que buena idea ,para tomar las milanesas de otra manera

Responder en este debate

♀ sernur

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» Fecha: 14/10/2008 15:23:52

haber gracias chicas yo tambien era la primera vez que la hacia a mis hijos les gusta mucho la milanesa normal por lo que un dia hablando con otra mama del cole me dio la receta y ayer se me ocurrio hacerlo para cenar ellos que asi la ternerita entra mejosr se lo comieron super bien asi que sin duda repetire receta

♀ Itálica

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» Fecha: 14/10/2008 20:16:37

Que pinta mas rica tiene tu plato!!

♀ sernur

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» Fecha: 14/10/2008 21:30:23

gracias italica pruebalo que esta muy bueno

♀ dechaine

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» Fecha: 14/10/2008 21:47:19

Ostrás que pinta!!! Esto me lo apunto...

Pero tengo una duda (os dejo que me deis una colleja, que lo que voy a preguntar creo que tiene delito...) ¿como es la milanesa normal?

♀ sernur

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» Fecha: 15/10/2008 11:05:51

dechaine la milanesa normal es el filete de ternera empanado y frito simplemente

Responder en este debate

♀ nenkita

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» Fecha: 15/10/2008 11:34:30

Hola Sernur, queria comentarte que la milanesa gratinada se llama "milanesa a la napolitana", y que es un invento argentino. Si quieres mas informacion puedes ver los siguientes links

pulsa_aquí

saludos

♀ sernur

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» Fecha: 15/10/2008 11:42:17

gracia nenkita la verdad que no tenia ni idea yo siempre les hago a mis hijos los filetes de ternera empanados por que los comen mas facil y el otro dia hablando comn otra mama del cole me dio la receta que he puesto y la hice y la puse pero no sabia que asi era un receta argentinaa muchas gracias por la informacion y los links

♀ nenkita

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» Fecha: 15/10/2008 11:49:19

Por nada Sernur Sonrisa

. Me encanta saber la historia de los diferentes platos, y si es posible hacerlos y comerlos....mmmm.... Guiño

.Paso mucho tiempo investigando.Si tienes mas dudas culinarias estoy a tu disposicion para aclararlas ...siempre que pueda....Y con respecto a la milanesa napolitana lo ideal es acompañarla con patatas fritas Secreto