♀ zilmar
● offline
» Karma: 14.284
» Vivo en Zaragoza y tengo 40 años
» Fecha: 21/05/2008 11:26
Montaditos de cangrejo ¿me contais recetas?
Nº de respuestas: 9 - Nº de lecturas: 844
A lo mejor os parece una pregunta muy tonta, pero quería pereparar unos montaditos, o rollitos de palitos de cangrejo de esos que ponen en los bares y no se cómo hacerlos.
Se me ocurre con palito y mayonesa o salsa rosa pero no sé que más echarle porque la cebolla o el huevo duro no sé si le gustarán a todo el mundo.
¿alguien me echa una mano?
♀ brujix
● offline
» Karma: 140.878
» Fecha: 21/05/2008 11:53:16
Con gambas picaditas y un poco de lechuga tb quedará muy bien
♀ KarmenMalaga
● offline
» Karma: 1.386
» Fecha: 21/05/2008 12:36:31
palitos de cangrejo,zanahoria rallada,maiz, y palmitos mezclar bien y hechar, salsa rosa. tambien estan buenos picaditos, con limon y pimienta.
♀ Itálica
● offline
» Karma: 13.817
» Fecha: 21/05/2008 20:50:29
Que buenas cocineras hay por aquí!!!
♀ VALLIBONA
● offline
» Karma: 14.325
» Fecha: 22/05/2008 00:22:56
yo los hago con alioli. los palitoscortaditos muymenuditos y se mezclan con el alioli si puede ser casero se pone en cima de una rebanada de pan tostadito y una ganbita salada en cima esta de muertepuedes preparar la mezcla y guardarla en la nevera hasta el momento de servirlo si se prepara con mucha antelacion se ablanda la tostada asi que yo lo tengo toda preparado y lo pongo en la tostada en el ultimo momento
♀ nunu
● offline
» Karma: 30.451
» Fecha: 22/05/2008 11:30:03
palitos lechuga salsa rosa y piña!!! ñam ñam!!!
♀ tebasilE
● offline
» Karma: 37.470
» Fecha: 22/05/2008 11:59:02
Aparte de los que han puesto antes, aquí en los bares he visto:
tortilla de patata finita y cortada por la mitad horizontalmente (como las tartas), rellenar con los palitos picaditos y mezclados con mayonesa. trocear al gusto (cuadrado o triangulos) y poner sobre rebanada de pan.
♀ tebasilE
● offline
» Karma: 37.470
» Fecha: 22/05/2008 12:02:05
Hay unos palitos de cangrejo muy alargados que se suelen desenroscar bien, y quedan como una loncha, bueno, pues estos pones un esparrago, lo envuelves con el palito desenroscado y jamon de york. Los cortas por la mitad y ya están listos para comer.
♀ silviba
● offline
» Karma: 7.281
» Fecha: 22/05/2008 13:22:55
Hola, yo lo que hago es picar palitos de cangrejo y piña muy fino y le pongo salsa rosa. Lo dejo en la nevera y a la hora de comer abro unos croasanes y los relleno con la mezcla.
Un abrazo.
♀ zilmar
● offline
» Karma: 14.284
» Fecha: 22/05/2008 13:59:44
Gracias chicas, la verdad es que a estas horas y con estas recetas... y yo aquí en el curro dándole a las galletas que es lo único que tengo a mano.
La verdad es que se me ha echado el tiempo encima o sea que me apunto todas a ver que hago.