no recuerdo su nombre
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¡Hola! Os voy a dar la receta de unos pinchos que una amiga me enseñó a hacer. No recuerdo su nombre, pero sí que ella los aprendió a hacer en el País Vasco donde se servían en plan tapeo.Si alguien sabe como se llaman, pues ya le pondremos nombre a la receta.
Se necesitan tacos de queso y de jamón serrano, bechamel espesa, huevo, pan rallado, y unos palitos.
Se pone en cada palito 2 tacos de jamón y en el medio de ambos 1 de queso. Se mete en la bechamel, cuanto más espesa mejor para tapar completamente el queso y el jamón y que sólo nos quede fuera un trozo de palillo para agarrarlo. Se pasa por huevo y pan rallado y a freir.
Espero que os gusten tanto como a mi. BESOS
Se necesitan tacos de queso y de jamón serrano, bechamel espesa, huevo, pan rallado, y unos palitos.
Se pone en cada palito 2 tacos de jamón y en el medio de ambos 1 de queso. Se mete en la bechamel, cuanto más espesa mejor para tapar completamente el queso y el jamón y que sólo nos quede fuera un trozo de palillo para agarrarlo. Se pasa por huevo y pan rallado y a freir.
Espero que os gusten tanto como a mi. BESOS
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