Nada por culpa de dolorss el domingo cenamos esto jajajaja madre que cena de ricaaaaa.

Hice pan con la thermomix, cortamos jamoncito y caña de lomo y a zampar jajaja era la cena de despedida pq se volvia a londres, y el pobre la disfruto al max que alli estas cosas ni se catan jajaja

toooooodas las mañanas que puedo me voy a desayunar a un bar que hay cerca de mi casa, que preparan en pan de pueblo, unas tostadas con aceite a la planchacon las que ponenun cuenco con tomarte natural picadito y el salero.

de muerte

Los ingredientes de calidad hacen de todos los platos sencillos una exquisitez!!!

Locadebarna

Pues mi suegra más catalana no podía ser, del mismisimo centro de Catalunya, de esas que casi no saben ni hablar castellano y lo hacía así, con el tomate triturado.

Cuando yo iba a comer a su casa hacía unas torradas especiales para mí a la manera tradicional pero pa tos los demás con el pure ese jajajajaja

Ah y otra costumbre muy extendida hoy en día que odio es triturar los tomates y ponerlo encima del pan como si fuera un puré puaj! que asco!

Se aprovechan más los tomates, pero el resultado no es el mismo. Hay que partir el tomate por la mitad y frotar el pan con él, simplemente

Como curiosidad, pan de pagés, significa en castellano "pan de pueblo" asi que en mipueblo por ejemplo no se llama así, lo llaman "pan redondo", porque como yo vivo en un pueblo de Barcelona, pues logicamente no le llaman "pan de pueblo" porque para ellos es el pan de toa la vida

A mi tb me encanta tostadito con ajo y tomate, ñam ñam

No le pongo nunca sal, ni maldon ni fina, porque ya con el jamón me parece suficientemente salado, si no luego tienes que llevar el botijo y ponerlo al lado de la cama

Tata, primero se pasa el tomate, la finalidad no es otra que el pan quede más tierno o mojadito, luego la sal y después el aceite.

por cierto el jamón es de Nevadensis---Trevelez

Dolorssyo te pido massssss,todos sabeis que el jamoncito granadino es ummm, y, a mi me gusta poner el aceite antes que el tomate, me explico para que el pan no adsorba el agua del tomate,me da la sensacion en la foto que primero pones el tomate y despues el acite. BUENO SI NO ES CIERTO ME LO DICES......... QUE TENGO MUCHO QUE APRENDERRRRRRR......BESOS

Si chicas, si, .... ese pan con tomate es un plato comodín...siempre quedas bien....y si ademas es riquisimo, que más podemos pedir?

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm, pa amb tomàquet i pernil!!!!

Me encantaaaaaaaaa!!!!

Eso cene yo ayer, queria acabar un jamon que anda rodando por casa pero no hay forma.

Tambien lo hago tostando un poco el pan se pone el jamon encima y en la batidora pones un tomate aceite y pimenton, queda una salsa espesita que se echa por encima y a comer

Kachyri....oido cocina!!!!!!

Laube, probaré el toque del orégano!!!!