pastel de boloñesa y pure de patatas
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inghredientes: 1 bolsa de pure de patatas, 1/2 kg. de carne picada, a elegir, 2 pimientos verdes, 1 cebolla, 2 dientes de ajos, tomate frito de bote, sal, aceite de oliva, queso rallado.
Se hace un sofrito con la verdura se añade la carne picada, se refrie todo un rato y se le agrega el tomate frito, se hace mientras el pure de patatas segun instrucciones del paquete, se pone en una bandeja de horno una capa de pure, encima la boloñesa, y despues otra capa de pure, se pone por encima queso rallado, se mete al horno hasta que este doradito a 180º, se come caliente.




