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lubina

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» Karma: 10.920

» Vivo en Sevilla y tengo 47 años

» Fecha: 13/05/2008 21:20

pastel de boloñesa y pure de patatas

Nº de respuestas: 8 - Nº de lecturas: 410

inghredientes: 1 bolsa de pure de patatas, 1/2 kg. de carne picada, a elegir, 2 pimientos verdes, 1 cebolla, 2 dientes de ajos, tomate frito de bote, sal, aceite de oliva, queso rallado.


Se hace un sofrito con la verdura se añade la carne picada, se refrie todo un rato y se le agrega el tomate frito, se hace mientras el pure de patatas segun instrucciones del paquete, se pone en una bandeja de horno una capa de pure, encima la boloñesa, y despues otra capa de pure, se pone por encima queso rallado, se mete al horno hasta que este doradito a 180º, se come caliente.

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Itálica

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» Karma: 10.708

» Fecha: 16/05/2008 19:57:22

Lubina, estoy babeando!!!

No se pega por debajo si solo se le pone el puré de patata?? No se le suele poner tomate frito ó bechamel al igual que la lasaña??

Besitos y esta la hago segurísimo!!!

nus

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» Karma: 56.162

» Fecha: 16/05/2008 14:13:13
Que buena la hacia yo hace tiempo y mi suegra la suele cocinar tambien , mumm

vera80

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» Karma: 4.574

» Fecha: 16/05/2008 14:02:24
uff menuda pinta tiene, la tengo que probar, ahh para el pure de patatas, queda riquísimo con un chorreon de aceite de oliva, saludos. Aquí una que no sabe cocinar, os llevo leyendo algunos días y me estoy apuntando todoGuiño

kachyri

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» Karma: 117.669

» Fecha: 14/05/2008 16:28:53

Lubina quebueno esto tambien!!!!! Un plato super completo que tiene que estar rico rico

Como dide Augusto mejor con puré casero Guiño ... es que a mi el de sobre no me hace mucha gracia...

Patricia

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» Karma: 0

» Fecha: 14/05/2008 13:24:19

Vaya pinta, todo crujientito por encima.

¡Qué hambre me está entrando!

blinky

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» Karma: 115.888

» Fecha: 14/05/2008 12:10:19
hay lubina me recuerda a mi juventud muy parecido lo hacia mi madre

Augusto(Moderador)

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» Karma: 0

» Fecha: 14/05/2008 11:06:34
Lubina y cocinado tan bien como cocinas, porque usar el pure de bolsa, que tal si guisamos las papas, las machacamos, para suavisarlo le ponemos mantequilla y/o leche y ya tienemos el puré de papas, es que he visto varias veces grandes recetas y grandes cocineras con el susodicho paquete y no me cabe en mi pequeño cerebro.

trufa42

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» Karma: 586.071

» Fecha: 13/05/2008 23:50:38
Sonrisamuy buena lubina tiene ese plato y contundente seguro que ha mis nietos les gusta incluida yó saludos Guiño
 
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