ESTÁS EN: Facilisimo > Cocina > Foros > Cocina >

ime

offline

» Karma: 0

» Fecha: 17/09/2004 09:45

pollo

Nº de respuestas: 2 - Nº de lecturas: 212

Hola foreros que tal?
Haber me han comentado que el pollo (en cuartos) se puede asar en la olla express de toda la vida (no la rapida) y que queda mas jugoso que al horno. Alguno sabe como?
Gracias anticipadas
Un Besote
Cambiar orden de respuestas

evaap

offline

» Karma: 4.480

» Fecha: 17/09/2004 10:02:33
Yo lo hago a veces con la olla express rápida, pero creo que es igual que la normal. 1 º lo doro un poco con en la misma olla pero sin tapar junto con una cebolla troceada y y luego añado un poco de vino dejo que evapore y un poco de caldo tapo la olla y que hierva 10 minutos y listo. Tienes que ir probando hasta que le encuentres el punto, al principio si le pones demasiado líquido igual te queda como hervido entonces lo fríes un poco.

ime

offline

» Karma: 0

» Fecha: 17/09/2004 11:06:19
Que fácil, muchas gracias Evaap, el finde lo pruebo ya te contare
 
Responder en este debate
» Iniciar sesión
» Publicidad
» Comunidades
» Usuarios + activos ayer
» Encuesta
De cara a la Navidad, ¿buscas en Internet recetas para el menú navideño?

No
 Sí (88 % - 80 votos)
 No (12 % - 11 votos)
Ver opiniones