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Atram14

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» Vivo en León y tengo 29 años

» Fecha: 25/05/2008 13:36

¿Que puedo hacer con pan?

Nº de respuestas: 20 - Nº de lecturas: 666

Creo que ya hubo un post sobre esto, pero no lo encuentro.

A diario no como nunca pan, pero los fines de semana si. Compramos una barra y siempre nos sobra mogollón. ¿Hay algo que pueda hacer con ese pan y no tener que tirarlo?

Gracias!
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truity

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» Fecha: 25/05/2008 14:52:49
Puedes hacer torrijas, y hay un postre que no se ahora como se llama, tanto se puede hacer con pan como con restos de madalenas...

truity

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» Fecha: 25/05/2008 14:53:42
también lo puedes rayar y luego utilizarlo para hacer rebozados....

brujix

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» Fecha: 25/05/2008 15:08:36

Pues puedes hacer migas, puedes hacer pudding que es a lo que se refiere truity igual que un flan pero remojando el pan la leche, tostarlo y utilizarlo como base para espesar una sopa de pescado, una crema de marisco, etc.

Tb te sirve de base (la miga) para un gazpachito ahora que viene el buen tiempo Guiño

truity

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» Fecha: 25/05/2008 15:57:33
Yo me referia hacer de postre el Pan de Calatrava, esq antes no me salia el nombre!!!

karolina6666

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» Fecha: 25/05/2008 17:32:18
puedes hacer gazpacho con ese pan.

blinky

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» Fecha: 25/05/2008 18:05:41
también puedes hacer sopa castellana , sopa de tomate

trufa42

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» Fecha: 25/05/2008 18:18:04
hacer sopa de (fanigola) la llaman en Cataluña pero es de TOMILLO y cuando yerbe 20 minutos a fuego lento,se le ponen 2 huevos ligeramente batidos,la familia de mi ex lo hacia ha menudo,la probe un dia y estaba rica dicen que es muyyyyyy digestiva y claro hay que mirar la pela,dona -mujerSorpresa

Grani

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» Fecha: 25/05/2008 18:22:26
Lo cortas en cuadraditos y lo fries y te sirve para ponerlo en la sopa y en los pures.

trufa42

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» Fecha: 25/05/2008 18:22:51
la prové,(no los estoy llamando probes vacilando) se me olvido de decir que se le quita el tomillo antes de ponerle los huevos batidos,dolorss tiene que saverlo mil veces mejor que yó

trufa42

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» Fecha: 25/05/2008 18:29:08
Sonrisa heeeeeeeeeee cual y cual grani ja ja ahy que ver que se puede hacer con trozos de pan duro lo de las torrijas es fabuloso

azul-luna

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» Karma: 25.620

» Fecha: 25/05/2008 20:46:02
Tambien puedes hacer salmorejo

Lenchu

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» Karma: 3.570

» Fecha: 25/05/2008 21:23:08

Puedes hacer unas sopas de ajo. Fries ajo y un poco de jamón serrano, cuando esté dorado pones un poco de pimentón dulce y un poco de pan duro del tamaño de media tosta, añades agua, sal, pere*** lo dejas cocer. En estas sopas también se puede hechar un huevo batido y cocerlo hasta que tarje.

Otra variante son las sopas hervidas, es como las sopas de ajo pero añadiendo mucho pan (bastante), luego se pasa a una fuente, se mete en el horno y se tiene allí hasta que se haga una costra. Están buenísimas pero llenan mucho.

Espero haberte ayudado un poquito. Si me acuerdo de alguna receta más ya te lo pondré.

Atram14

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» Fecha: 26/05/2008 13:16:01

Ala!! Cuantas ideas!!

Muchas gracias chicas!!! Tomo nota de todo!

nunu

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» Fecha: 26/05/2008 13:19:53
BOCA-PIZZAS.... LO ABRES TOMATE QUESO Y INGREDIENTES AL GUSTO OREGANO Y AL HORNO!

Augusto(Moderador)

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» Fecha: 26/05/2008 14:06:52

Trufa de lo que entiedo de la susodicha sopa solo lleva el tomillo y después los huevos, y nada más.

maraca

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» Karma: 23.493

» Fecha: 26/05/2008 14:55:14

Yo el pan sobrante del domingo me lo como el lúnes tostadito para desayunar. Lo meto en la tostadora y luego le pongo mantequilla y mermelada. Este finde hemos estado fuera y ayer no compramos pan y vaya un desayuno más triste que he tenido hoy sin mi pan tostadito!

Tb suelo aprovechar el pan viejo para hacer sopa de ajo que para cenar entra de maravilla. Yo lo que hago es cortar el pan en cuadritos, filetear como 3 o 4 dientes de ajo y ponerlas a dorar en aceite de oliva. Cuando se doran les añado el pan en dados y una cucharadilla de café de pimentón. Lo tengo medio minuto al fuego y le echo agua, hasta que naden a gusto los dados de pan. Luego ya lo dejo al fuego a que se cueza mientras con una cuchara de palo deshago los daditos de pan removioendolo todo.

Cuando está ya todo homogeneo y se ha reducido bastante el agua a comer!!. Está buenísimo y es muy muy digestivo.

Un saludo

Maby-Marhya

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» Fecha: 26/05/2008 21:56:43
Lo mejor es congelarlo y así ahorrarte otro día bajar a comprarlo.

trufa42

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» Fecha: 27/05/2008 18:14:41
augusto eso es lo que dije fa.... tomillo cuando yerve un buen rato se le quita el tomillo
y los huevos ha continuacion no muy batidos creo que lo dije así tendre que repasar el asunto,porque últimamente creo que me estoy despistando algo y yo me pregunto estaré poniendome senil? como la perra ,me refiero a mi trufa no, ha mis nueras ja ja ja hay Augusto si no fuera por esto y lo poquito que uno come ja ja es nuestros hablares tú me entiendes . tenemos que hablar de las papas negras..............Sonrisa

trufa42

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» Fecha: 27/05/2008 18:20:09
VES? Augusto me enrrede hablando y no termine la palabra completa decia que mi perra si me olvido ho repito algo no me corrije y no me entero eso es por no charlar con nadie
figurate con la cara de relambida que aparece ahí y soy (timida) aunque me gusta la broma.Sorpresa

cantabrona

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» Fecha: 27/05/2008 23:11:14

YO C UANDO ME SOBRA Y OTRAS VECES CONEL FRESCO ME LOPIDEN IGUAL SON PANINIS, PARTES EL PAN COMO PARA BOCATA LE UNTAS BIEN DE TOMATE Y LE PONES LOS INGREDIENTES Q OS GUSTEN Y QUESO RAYADO POR ENCIMA, LO METES A GRATINAR UNOS MINUTOS Y LISTOS..

BSS

 
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