Hola a todos. Entro por primera vez aquí, aunque soy asidua de facildehacer. Resulta que tengo un bebe de 18 meses, al que le han hecho las pruebas de celiaco. Hasta el 25 no me dan los resultados, pero como en algunos síntomas que tiene no mejora, he decidido retirarle lo que más daño le puede estar haciendo, que tampoco se mucho sobre todo lo que no puede comer, como lo del gluten y es que la palabra es muy genérica. El tema es completamente nuevo para mí. Necesitaría toda la información posible. Si alguien tiene recetas o me indica dónde conseguirlas pues estupendo. Tambien tengo al Thermomix, y no tengo recetas de este tipo, de modo que si alguien puede facilitarme algo, pues se lo agradecería enormemente. Me podeis enviar las recetas, si son muchas o muy largas a mi mail. Muchísimas gracias.