Bueno, pues aquí me estreno en el foro con mi primer plato... ( nunca antes habia puesto fotos de mis recetas jejeje).

Rollito de pechuga de pollo con queso y jamon, lo más fácil del mundo!!!

HE cogido dos pechugas enteras de pollo, y las he cortado en filetes (me salía mas barato comprarlas enteras, pero ya sabeis que el carnicero os puede hacer los filetes)

Las he abierto, he puesto una loncha de queso- en éste caso havarti que me chifla- y una loncha de jamon york.

He cerrado la pechuga haciendo un rollito y luego le echado pimienta negra molida por encima.

Al no tener palillos para cerrar los rollitos, lo he hecho con los pinxos... luego una vez hecho los rollitos los he sacado del pinxo y uala!! los rollitos hechos!!

Ahi va la foto:

Para acompañar, unas patatas fritas, y alguna salsa... (que todavía no sé cual hacer!!!)

ale, saludos cociner(@)s!!!!!