♀ enero
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» Vivo en Palmas (Las) y tengo 42 años
» Fecha: 05/02/2010 22:14
ROLLO DE CARNE PICADA
Nº de respuestas: 19 - Nº de lecturas: 816
Bueno, esta fotografía debería ser la última ....
Preparar la carne como para hacer albóndigas ( carne, ajo,perejil, sal, pan rallado y huevo).
Extender la mezcla sobre papel de aluminio,
Colocar sobre la carne el jamón,el queso y un poco de orégano. Enrollamos con la ayuda del papel de aluminio, luego cubrimos el rollo con panceta y horneamos unos 45 minutos a 180 - 200 grados.
♂ lobezno-61
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» Vivo en Madrid y tengo 49 años
» Fecha: 05/02/2010 22:20:34
estupenda receta, enero, yo lo unico que en vez de tranchetes les pondria mozzarela, que es mas suave, para mi que el queso no me va mucho, supongo que el papel es para ayudarte a enrorrallarlo
♂ lobezno-61
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» Vivo en Madrid y tengo 49 años
» Fecha: 05/02/2010 22:22:13
mira que soy torpe, tu te explicas genial y yo no termino de leer, ya he visto lo del papel de aluminio
♀ blinky
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» Vivo en Madrid y tengo 52 años
» Fecha: 06/02/2010 06:39:10
Una receta estúpenda , lobezno haces bien en preguntar hay veces que el papel se deja no es este el caso pero........
♀ raquel-salsas
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» Vivo en Teruel y tengo 47 años
» Fecha: 06/02/2010 08:06:57
VAya pinta tiene el plato...
♀ eley
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» Vivo en Málaga y tengo 35 años
» Fecha: 06/02/2010 08:17:21
pintaza de rollo, tiene que estar de vicio, con tu permiso me la copio, un saludin
♀ montejo
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» Vivo en Madrid y tengo 47 años
» Fecha: 06/02/2010 08:21:22
Buenísimo, esto hay que probarlo. Veremos si mi marido quiere hoy comer carne picada, y lo hacemos.
♀ angelamh
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» Vivo en Valencia y tengo 46 años
» Fecha: 07/02/2010 18:07:36
ME ha encantado tu receta, voy a tomarme nota para poder hacerla esta proxima semana, con seguridad, la veo facilita, un abrazo.
♀ JUNABIS
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» Vivo en Murcia y tengo 49 años
» Fecha: 08/02/2010 09:53:59
¡genial! me lo apunto, además te ha salido perfecto.
♀ ferju
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» Vivo en Granada y tengo 30 años
» Fecha: 08/02/2010 13:57:17
ME PARECE EXQUISITO.
♀ sofiayelsa
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» Vivo en Badajoz y tengo 40 años
» Fecha: 08/02/2010 14:31:56
♀ rruidia
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» Vivo en Palmas (Las) y tengo 44 años
» Fecha: 09/02/2010 12:29:09
Buenos días paisana una pregunta ¿sin mas aceité, vino blanco algún ingrediente mas?
♀ enero
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» Vivo en Palmas (Las) y tengo 42 años
» Fecha: 09/02/2010 12:52:38
Yo no le pongo nada más, con el aceite que va soltando el beicon y el queso que tiene dentro se queda bastante jugoso.
Se puede hacer de un día para otro o a media tarde para cenar si tenemos invitados ya que en frío se parte mejor, se calienta un poco en el horno o en el micro y perfecto.
En navidades hice éste y otro con huevo picado, pimiento y jamón, tampoco le puse aceite ni vino blanco. Te animo a que los hagas es sencillo y siempre queda bién, paisana...
♀ rruidia
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» Vivo en Palmas (Las) y tengo 44 años
» Fecha: 09/02/2010 13:54:52
Muchas gracias, ya tengo que hacer este sábado les contare que tal me quedo 
♀ la-nena
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» Vivo en Madrid y tengo 29 años
» Fecha: 01/03/2010 00:08:07
Mmmmmmm, tremendo, enero, una fantástica receta, lo he hecho ya en un par de ocasiones y a la gente le encantó, no es nada dificil de hacer, con cuidado siempre... en la segunda vez que lo hice, lo acompañé con una salsa de cebolla que hice, pero no hice foto, gracias por esta idea ,es uno de los platos que más disfruto haciendo y comiendo
Besos.
♀ numeritos
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» Vivo en Barcelona y tengo 59 años
» Fecha: 01/03/2010 01:53:05
ami me encanta pues siempre em verano lo tengo
y com mayonesa le pongo pimiento rojo por dentro
♀ Laube
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» Vivo en Palmas (Las) y tengo 37 años
» Fecha: 01/03/2010 10:44:02
enero, qué apetecible parece ese rollo d ecarne. Hace mucho tiempo que no hago un rollo así. Me lo tendré que apuntar para volverlo a hacer.
Un besote paisana
♀ tgaladriel
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» Vivo en Madrid y tengo 36 años
» Fecha: 02/03/2010 13:23:19
Perdonar mi intromision ya que yo soy normalmente del foro padres pero me ha llamado la atencion esta receta, y queria preguntaros sobrre lo del papel de alumino teniendo en cuenta que no se freir ni un huevo ¿como lo quitais el papel de aluminio?
Gracias
♀ virgitana
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» Vivo en Almería y tengo 59 años
» Fecha: 02/03/2010 14:37:47
TGALADRIEL el papel de plata es solo para ayudar a liarlo, por eso se pone debajo y se va liando y dejando el papel fuera....
menudo rollo esta diciendo comeme, ese lo hago pero ya
♀ enero
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» Vivo en Palmas (Las) y tengo 42 años
» Fecha: 04/03/2010 09:22:41
Hola Tgaladriel, el papel es para ayudarme a darle la forma a la carne, luego lo horneo sólo envuelto en el beicon. También lo hago relleno de huevo, jamón y pimiento. De cualquier manera siempre queda bueíííííisimo......
