la salsa worcestershire comunmente utilizada para carnes es sabrosa para macerar carne antes de hacerla a la brasa,se hace mezclando un vaso de tomate frito o ketchup,medio vaso de aceite y medio vaso lea perrins, es muy rica, si quieres darle un punto picante ponle algo de tabasco
la salsa worcestershire comunmente utilizada para carnes es sabrosa para macerar carne antes de hacerla a la brasa,se hace mezclando un vaso de tomate frito o ketchup,medio vaso de aceite y medio vaso lea perrins, es muy rica, si quieres darle un punto picante ponle algo de tabasco
también se puede sustituir la worcestershire por viandox. También se puede hacer más sencilla haciéndola como una mayonesa con ajo con la batidora y añadirle también la anchoa para mezclarla bien. Y después el parmesano,claro, que no falte ! y los trocitos de pan en vez de fritos, puestos al horno o tostados así llevan menos grasa.
también se puede sustituir la worcestershire por viandox. También se puede hacer más sencilla haciéndola como una mayonesa con ajo con la batidora y añadirle también la anchoa para mezclarla bien. Y después el parmesano,claro, que no falte ! y los trocitos de pan en vez de fritos, puestos al horno o tostados así llevan menos grasa.