♀ beco
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» Vivo en Madrid
» Fecha: 05/06/2008 21:39
¿se puede usar levadura royal para hacer pan?
Nº de respuestas: 10 - Nº de lecturas: 901
hola a todos. Gracias por leerme. Me interesaria saber si se puede usar levadura royal para hacer pan casero o hace falta comprar una levadura especial. Muchas grcias por vuestra ayuda. Un abrazo chicos!!!.
♀ karolina6666
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» Fecha: 05/06/2008 21:42:08
no se puede, necestias levadura de panaderia, la royal pero de panaderia, y royal creo que no tiene ese producto, tiene que ser maicena o bahine u otra que ponga levadura de panaderia, lo siento
♀ beco
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» Fecha: 05/06/2008 21:46:20
por favor, dónde la podría localizar?. En un super normal la tienen??. Mil gracias.
♀ karolina6666
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» Fecha: 05/06/2008 22:48:32
la levadura la puedes comprar el cualquier super, es levadura de panaderia,jaja
♀ dolorss
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» Fecha: 05/06/2008 23:13:09
En Mercadona hay levadura fresca en los frigoríficos al lado de las mantequillas y demás.
♀ indalo2
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» Fecha: 05/06/2008 23:22:19
El problema de la levadura fresca que es la que venden en el mercadona es que caduca pronto, y si la congelas pierde fuerza. Yo la compro seca, la venden en varios sitios Alcampo, Hipercor, Eroski (o consumer en su defecto). El que la vende mas barata es consumer . Es de la marca maizena y tiene una foto de un pan.
♀ indalo2
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» Fecha: 05/06/2008 23:24:52
Se me olvidaba, si usas bastante quiza pueda interesarte comprarla en paquetes de 500 gr. la venden en algunas herboristerias (y según he leído en otro foro en tiendas de marroquies y chinos, aunque todavia no lo he podido comprobar)
♀ Maby-Marhya
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» Fecha: 06/06/2008 00:28:20
Levadura de panadería seca la hay en supermercados marca Royal y marca VAhiné, si no me equivoco. no confundir con la levadura química, los polvos blancos de repostería. La seca de panadería tiene un color más amarronado y no son polvo fino.
♀ beco
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» Fecha: 06/06/2008 09:57:27
muchisimas gracias a todos por vuestras respuestas!!. Esta tarde la compraré y en cuanto haga el pan (que va a ser la primera vez..jeje) os pongo fotos!!. Besos.
♀ cucurrucucu
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» Fecha: 06/06/2008 11:36:15
Yo siempre la he comprado en las panaderias....( pido un trozo no entera)
y la harina tambien...
la verdad no tiene nada que ver, la harina de panaderia a la de supermercado.
Si la compras en la panaderia diles para que la quieres, porque suelen tener dos clases de harinas, una para pan y otra para bolleria.
♀ beco
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» Fecha: 06/06/2008 22:33:05
gracias cucurrucucu!, la verdad es que no había pensado en las panaderías sin más....en fin, ya tengo la levadura (la buena, ejej) y en cuantito tenga en pan hago foto....prometido. GRACIAS A TODAS!