TARTA DE LOS 3 CHOCOLATES
Ingredientes:
- nata liquida 750 ml
- leche 750 ml
- chocolate puro especial postres de nestlé 200 gr
- chocolate nestlé 200gr
- chocolate blanco 200 gr
- 1 paquete de galletas
- Medio paquete de mantequilla
- Sobres de cuajada
- Bolitas de chocolate de colores, o fideos de chocolate
ELABORACION
Picamos las galletas con un mortero y luego poco a poco le vamos pasando la batidora
derretimos la mantequilla en el microondas
mezclamos la mantequilla con las galletas, ponemos esta mezcla en una tartera y vamos apretando la mezcla hasta cubrir la tartera, bien apretada. Lo metemos al frigo.
mezclamos la leche y la nata y una vez mezcladas, separamos en partes iguales en 3 recipientes, a cada recipiente le echamos un sobre de cuajada, y le damos vueltas con una cuchara, hasta deshacer los grumillos.
cogemos un recipiente de los anteriores y lo echamos a una perola con el chocolate negro, y sin dejar de remover hasta que empiece a hervir, en ese momento ya deshecho el chocolate retiramos y lo echamos despacito en la tartaleta, y lo metemos al frigo.
Hacemos lo mismo, cogemos el 2 recipiente y echamos el chocolate nestlé, lo echamos en una perola y sin dejar de remover hasta que empiece a hervir, en ese momento ya deshecho el chocolate lo retiramos y lo echamos a la tartera con muuuucho cuidado ( cuando echas este chocolate lo ideal es coger una cuchara y ponerla debajo de conforme caiga el chocolate) ,
hacemos lo mismo con el chocolate blanco.
para decorar podemos poner bolitas de chocotale de diferentes colores, o fideos de chocolate………….. y al frigo, tiene que estar unas cuantas horas en el frigo.
hacer esta tarta es muy sencillo, y es que esta buenisima, el otro dia la hice pq nos juntamos los amigos, y todo el mundo me pidio la receta jejeje de verdad esta muy buena.