tortilla veraniega


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♀ Laube

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» Vivo en Palmas (Las) y tengo 36 años

» Fecha: 05/09/2008 13:21

tortilla veraniega

Nº de respuestas: 14 - Nº de lecturas: 370

TORTILLA VERANIEGA

No hace falta ni que la explique... jeje

La tortilla es de calabacines, cebolla y pimiento rojo.

Preparamos un lecho de espinacas salpimentadas y con unas gotitas de buen aceite. Colocamos la tortilla sobre las espinacas; unos tomates alrededor y... a comerrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!!

Que les aproveche...

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♀ 1989

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» Fecha: 05/09/2008 13:32:52

Hola Laube, que buena pintaaaaaa! a estas horas no te digo como dejaba yo ese plato, acompañado de una buena cerveza. Y la presentación super refrescante y apetitosa. Te copio la idea.

♀ iremi

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» Fecha: 05/09/2008 13:43:23

me gustan las tortillas de todas las maneras...............y si encima se presentan bien, entonces el placer es doble.............bien por tí

♀ aurora7

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» Fecha: 05/09/2008 14:37:46

laube que rica, está para comersela ahora mismo

♀ Laube

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» Fecha: 05/09/2008 20:11:00

Gracias 1989, iremi y aurora... La tortilla está rica de cualquier forma, pero de esta forma es un plato completo y ciertamente refrescante... 1989, yo soy como tú, la tortilla siempre con una cervecita bien fresquita... jeje

Un besoteeeeeeeeeee

♀ luciernaga11

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» Fecha: 05/09/2008 20:42:47

Hola Laube, me gustan mucho las tortillas de todas c lases, pero esta combinación no la he hecho. lo probaré y lo bonita que está con sus tomatitos

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♀ mariaenesencia

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» Fecha: 05/09/2008 21:17:24

Laube

eso está pá morir lentamente...ummmmmmmmmmm

me encantan ñas tortillas!!! y la tuya se ve bien buena

gracias por la receta

besos

♀ Laube

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» Fecha: 05/09/2008 21:35:17

Luciérnaga, no has probado las tortillas de verduritas???? Las tipo "paisanas"??? Pues están deliciosas y son menos calóricas que las de papas... Y el tomate y las espinacas hacen un contraste estupendo de sabor. Prúebala y me cuentas.

Gracias mariaenesencia; me alegra que te guste mi tortillita. Yo también soy una fan de las tortillas de la manera que sea... todas me gustan, pero la de calabacín... ummmmmm... se queda tan suavecita!!!!!

Un besote a todas y feliz fin de semana. Por mi tierra disfrutaremos de un fin de semana largo y hasta el martes no trabajaremos la mayoría... jeje.

♀ virgitana

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» Fecha: 05/09/2008 23:05:26

bueno mariaesencia ya veo q eres nueva y llegas pisando fuerte jajajja tu blog me lo he agregado a favoritos, y ademas somos vecinas de provincia, todo este rollo es para hacerte una pregunta q espero me contestes, gracias anticipadas,yo soy muy aficionada a la tortilla sacromonte, q es tipica de tu tierra, y la suelo hacer con frecuencia, le pongo,sesos, patatas,habas no porque no me gustan, guisantes , pimiento verde y rojo y cebolla, y tengo una amiga q dice q eso no es tortilla sacromonte, y la verdad q a veces me saca de mis casillas, yo tengo entendido q si, se hace asi, por favor podrias sacarme de la duda, gracias y bienvenida, un besico

♀ mircita

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» Fecha: 05/09/2008 23:40:53

Laube lo de los espinagas no se me habia ocurrido, tiene una pinta, ya se el domingo lo que me voy a comer, que pinta y la presentacion impecable.

♀ lacarlina

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» Fecha: 06/09/2008 10:11:34

Laube hija que tortilla mas rica has preparado,me la apunto que tiene que estar riquisimaaaaaa......

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♀ kachyri

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» Fecha: 06/09/2008 13:14:07

Que buena pinta tiene Laube!!! ayyyyy me están lamando mis tripitas a gritos que tienen hambre, jajajajaja no te sobraría algo verdad?????

La tortilla de calabacin solo no he probado, pero mi madre hace una de patata, cebollay calabacin que está de muerte....

Y la espinacas???? ( yo sin tomate, eso si) está impresionante de buena y jugosa

♀ blinky

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» Fecha: 06/09/2008 17:56:24

Laube que pinta mas buena tiene esta tortilla yo la hice el otro dia pero sin pimientos la proxima vez se los añado

♀ luciernaga11

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» Fecha: 06/09/2008 18:14:51

GRACIAS LAUBE LA PROBARÉ

♀ Laube

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» Fecha: 06/09/2008 20:52:53

Mircita, qué haces por aquí??? Mira qué bien!!!!! me alegra que te des un saltito de plantas a cocina... jeje. Gracias por tu comentario.

Lacarlina, no lo dudes... está buenísima y el alabacín la deja pochita, pochita (muy suavecita y jugosa).

Kachyri, a mí es que me encanta comer tortilla acompañada de ensalada; no lo puedo evitar. Hago una buena tortilla y un buen plato de ensalada de tomate y lechuga, pero en esta ocasión, lo puse todo en el mismo plato y sustituí la lechuga por espinacas; así tenemos un plato de lo más completo.

Blinky, para mí el pimiento es casi imprescindible en la tortilla. Sea rojo o verde, me apasiona...

Un besote a todas

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