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Patricia

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» Karma: 2.065

» Fecha: 16/04/2008 10:10

Un menú de boda

Nº de respuestas: 24 - Nº de lecturas: 2.628

Con la llegada de la primavera se abre la gran temporada de las bodas. Aunque se celebran durante todo el año, es más normal que se elijan fechas más cálidas para que el mal tiempo no estropee nada. Todo hay que tenerlo a punto. Para ello, en nuestro foro de bodas puedes ver los mejores consejos. pulsa_aquí


Una parte muy importante de esta celebración es el banquete. La tendencia de los últimos años lleva a que se suelan degustar unos canapés en alguna terraza o jardín de los salones antes de comenzar la comida. Después, lo normal, es que se ofrezcan varios platos, entre los que no faltan los langostinos o algún consomé de entrante. Además, se suele dar la posibilidad de elegir entre carne o pescado como plato principal para que nadie pueda quejarse de que no le gusta lo que hay. Y no suele faltar el sorbete de cava del que hemos hablado en el foro alguna vez.


Cada menú es un mundo que lleva a que los novios, para elegirlo, tengan muchos quebraderos de cabeza antes de la boda.


¿Os acordáis de vuestro menú de boda? ¿En qué consistía? ¿Os costó decidiros?

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Patricia

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» Karma: 0

» Fecha: 17/04/2008 10:50:23

Este sábado tengo una boda, así que os contaré el lunes en qué consistió el menú.

Saludos

singma

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» Karma: 44.734

» Fecha: 17/04/2008 08:46:27
Pues yo no me casado ni creo que lo haga, pero me encanta leer vuestros menus...

estivaltour

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» Karma: 4.257

» Fecha: 16/04/2008 22:23:03

Yo voy a hacer el día 17 de este mes ya quince años de casada y nuestro menú de boda fue:

-Entrantes (croquetas, canapés, calamares, gambas a la gabardina, embutidos, etc.) Esto era mientras nos hacíamos las fotos y los invitados esperaban.

- Langostinos Jumbo

-Crema de nécoras

-Lenguado relleno de mariscos

-Paletilla de lechazo al horno con patatas panadera

-Tarta con costra de mazapán (esto no me acuerdo muy bien, ya que a mi no me gusta el dulce y yo sólo la corté y se la pasá a mi suegro).

La gente salió muy contenta, ya que todo estaba muy rico.

¿os gusta?

Itálica

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» Karma: 13.394

» Fecha: 16/04/2008 20:27:49
b >

Veo que todavía nadie se ha decidido a contarlo. Bueno empiezo yo auque yo todavía no me he casado, aunque me falta ya poquito!!

Recepción: canapés y pescado frito variado

Entrante: plato individual de chacina y queso,

Y plato individual de gambas.

1er. Plato: Ensalada de arroz, manzana, gambas y mahonesa, y Tomate relleno de atún y rociado con salmorejo.

2º Plato: Lubina en salsa de almendras.

Postre: la tarta no me acuerdo ahora mismo de que es puesto que probé un montón, y lleva también una bola de helado (creo que es de turrón). Claro esta con su correspondiente champán.

Lo del postre luego lo pregunto en casa y mañana os lo digo.

Y luego, Fieeeeestaaa!!

Que os parece mi menú???

 
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