Soy adicta? a las salsa un poco pero al cocinero fiel si, no me pierdo su blog ni, por supuesto, sus recetas.

Me gustan las salsas caseras ya que sabes que ingredientes llevan y sabes que son "naturales" , a las que son comerciales pues la verdad es que compro pocas, alguna manonesa para el verano (aunque presiero una lacolesa hecha en casa) y poca cosa más.

Me encanta, me encanta el mortero, el de toda la vida, por cierto yo no lo conocía a este cocinero fiel,además de este video estuve viendo un par de ellos más, por lo que veo no usa la batidora, hay cosas que la batidora te quita muchos problemas, por ejemplo los grumos en la masa de creps, en fin, no este mal.

Maba, ¿como lo llevas? mejor.