de maiz??? como de maiz?? es algo asi como la torta colombiana que es de maiz y se come con queso? pones la receta?? tengo un monton de amigos latinos que les va a encantar este postre. y si me sale asi como tu foto... exito seguro!
MAS VALE QUE PONGO LA RECETITA COCKY, PERO, MIRA, ESE MAIZ QUE TENGO AQUI YA VIENE EN LATA, COMO CONSERVA, CON AGUA Y LOS GRANOS. ES ASI;
  BIZCOCHO DE MAIZ ( BOLO DE MILHO )
500GRS DE MAIZ (EN LATA )
2 VASOS DE AZUCAR
3 VASOS DE LECHE
1 TAZA DE HARINA
2 CUCHARAS (SOPERA ) DE MANTEQUILLA
1 PIZCA DE SAL
BATIR TUDO EN LICUADORA, LLEVAR A UN BOL Y MEZCLAR DELICADAMENTE 1 CUCHARA DE ROYAL. HORNEAR EN MILODE ENGRASADO CON MANTEQUILA Y CON UN POCO DE HARINA. HORNO CALIENTE MAS O MENOS 1 HORA.
BUENO, PARA QUIENE GUSTAR, AQUI VA OTRA RECETA DE MINAS GERAIS, MUY GUSTOSA!!
BOLO MOJADITO DE QUESO
BATIR 1 TABLETA DE MANTEQUILLA CON 4 HUEVOS Y 2 CUCHARAS DE AZUCAR POR 6 MINUTOS HASTA OBTENER UN CREME AMARILLO. PONER 4 TAZAS DE HARINA, 1 CAJA DE CREME DE LECHE, 1 CUCHARA DE ROYAL Y 100 GRS DE QUESO RALLADO. PONER EN MODE DE ORIFICIO CENTRAL ( TIPO PUDIN) ENGRASADO Y CON UN POCO DE HARINA. HORNEAR EN HORNO PRE CALENTADO.
SI TAINY, ES MUY FACIL. LO QUE PASA ES QUE AQUI, NOSOTRAS YA ENCONTRAMOS EL MAIZ PREPARADO, MOLIDO, YA LISTO PARA HACER LOS BIZCOCHOS. NO SE SI AHI ES IGUAL.... MUY PRACTICO, NO?? JAJJAAAA..QUE BUENO QUE GUSTASTES!!! VOY ENVIAR OTRAS RECETITAS CON MAIZ SI?? SON MUY NUTRITIVAS TB. CONECES LA "POLENTA"? VOY ENCONTRAR LA RECETA Y ENVIO. BESOSSSS.....Y BUENA SEMANA A TODOS!!!!!!
AQUI SIGUE LA RECETA DE POLENTA TAINY (Y PARA MIS AMIGOS TB JAJAJAAAAAA...)
POLENTA
8 TAZAS DE AGUA
2 TAZAS DE HARINA DE MAIZ
SAL A GUSTO
EN ENA OLA PONER 6 TAZAS DE AGUA Y LO SAL Y HERVIR. ANADIR LA HARINA DE MAIZ CON LAS OTRAS 2 TAZAS DE AGUA, MEZCLAR BIEN HASTA QUE SE SOLTE DE LA OLLA. (EN FUEGO BAJO ).
LLEVAR AU FUEGO HASTA HERVIR BIEN, SIEMPRE MEZCLANDO, HASTA DESPRENDER DE LA OLLA. (YO PONGO UNOS CRAVOS DA INDIA QUE DEJA UNA FRAGANCIA AGRADABLE ).COLOCAR EN UN PLATO Y DEJAR ESFRIAR!