Ingredientes:

200
grs. de leche

50 grs. de agua

150 grs. de azúcar

150 grs. de manteca/margarina

2 sobres de levadura de panadero

500 grs. de harina

1/2 cdta. de sal

Azúcar humedecida

1 huevo batido

Preparación:

Poner
en un bol la mantequilla, colocar en el
microondas 30 segundos para que se derrita.

Colocar
los ingredientes dentro del recipiente para
pan en el siguiente orden: agua, manteca
o margarina (mantequilla), azúcar,
leche, sal y harina.

Con
el dedo, hacer un pequeño orificio
en el centro de la harina. Añadir
la levadura dentro del orificio, verificar
que no entre en contacto con los ingredientes
líquidos.

Presionar
el botón de Menú hasta que
el programa básico “Dough”
sea seleccionado.

El
programa estará terminado en una
hora y media, sacar la masa de la panificadora
y sobre una superficie enharinada, amasar
un poco para desgasificar y formar los pancitos.

Cortar
con un cutter la superficie de los pancitos,
colocar sobre una asadera forrada con papel
de manteca, colocarlos separados porque
crecen mucho, dejar 30 minutos tapados,
pasado este tiempo,pintar con huevo y añadir
el azúcar húmeda, precalentar
el horno a 200º y hornear durante 15
minutos.

Receta
original de Grani del foro postres de Facilísimo.