brazo gitano de limon

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hola chicas os pongo el brazo gitano de limon esta muy bueno!!!

lo unico q el bizocho salio muy gordo y la crema es poca para la anchuda del bizcocho,pero muy guay!

yo el brazo de gitano lo hago de un libro de recetas del semana que es: 4 huevos, 4 cucharadas (bien colmadas) de harina, 4 cucharadas de azucar (avainillado opcional o una cucharadita de esencia de vainilla) y una nuez de mantequilla.

batimos los huevos y el azucar con la mantequilla hasta que clareen y luego añadimos la harina tamizada, mezclamos bien y extendemos en una bandeja de horno en la que hemos puesto papel vegetal o de horno enharinado.

se hace super rapido y no es gorda, con lo que se puede moldear sin dificultad estando tibio. luego proceder como dice lorena y ya esta. es muy sencillo!

Me anoto la receta, asi tengo una variante de brazo d gitano.

lo subo alguien buscaba

yo no lo desenrrosco pongo la crema cuando se ha enfriado el bizcocho y con cuidado se enrrosca

gracias tainy tengo una duda cuando el bizcocho esta frio y lo desenrosco no se rompe uyyyyy que miedo

y para hacer otros

ingresientes

joer no me deja subir las fotos de la rceta!!!

hola rioja, es muy facil hacer el brazo de gitano, solo tienes que tener en cuenta , que cuando lo sacas el bizcocho del horno lo pones sobre un paño de cocina y le hechas un poco de azucar por encima, luego enrrollas el bizcocho con ayuda del paño de cocina sobre si mismo y lo guardas hasta que el bizcocho este frio, lo desenrrollas, lo rellenas y con el mismo paño que no le as quitado lo vuelves a enrrollar y meter en la nevera. espero que te sirva...adeu.. Sonrisa

hola, yo tambien quiero la receta y ademas necesito muchossssss consejos, porque este postre me da un pelin de miedo hacerlo, me da la impresion de que se me va a romper cuando lo enrosque, nunca lo he echo por eso, asi que pido consejo a todas las artistas que hay por aqui .......que son muchas por cierto,,,,que nivel.... Sonrisa

¡Ñam!

¡Qué rico!

Supongo que será un bizcocho enrollado como los brazos de gitano normales no?

mmmm, si es que cada vez que lo veooo, esperamos la recetita de la crema de limón!

Y lo que quiro saber escomo le pones la crema dentro, es que no veo que haya partido el bizcocho por la mitad para rellenarlo.

gracias!! despues os la pongo

Yo m comia un trozo ahora mismo, pon la recetita!!!!!!!

lorena,no tiene mala pinta, pero nos falta la receta de la crema de limon.....besossss Sonrisa

mmmmmmmmmmmmmmm que pinta tiene!!!, ponnos la recetita! yo solo le he hecho de chocolate y crema, tengo que probar este!

dame una rodajitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

jeje yo pienso como blinky y tambien me apunto. si si la receta ,que esta diciendo comeme

mira lorena _vic no le pongas tantas pegas al brazo y pasanos un trozo que tiene una pinta estupenda a y por cierto pon la recetita


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