ESTÁS EN: Facilisimo > Foros > Postres >

evuchi

offline

» Karma: 10.504

» Vivo en Córdoba y tengo 27 años

» Fecha: 30/11/2007 10:55

como hacer crema de chocolate para profiteroles?

Nº de respuestas: 4 - Nº de lecturas: 702

buenos dias a tod(@)s !!


pues eso, que si sabeis como hacer una crema de chocolate para rellenar los profiteroles?, siempre los hago rellenos de crema pastelera y con una capita de chocolate por encima, pero esta vez me apetece rellenarlos de chocolate, a ver si alguien me ayuda....


Cambiar orden de respuestas

dolorss

offline

» Karma: 50.999

» Fecha: 30/11/2007 13:04:44

siento no poder ayudarter, no he hecvho nunca, a ver si alguien te hecha una mano.

besos

Shika

offline

» Karma: 6.375

» Fecha: 01/12/2007 19:38:31

hola evuchi yo lo que hago es fundir una tableta de chocolate nestle(depende de la cantidad que quieras) con un poco de mantequilla, salen buenisimos

Espero haberte ayudado

Besos

ciello

offline

» Karma: 12.163

» Fecha: 02/12/2007 01:39:59

ACA TE ENVIO UNA RECETITA. ESPERO TER AYUDADO!! BUENO DOMINGO......

CREMA DE CHOCOLATE (GANACHE)

200ML DE CREMA DE LECHE

200 GRS DE CHOCOLATE MEDIO AMARGO DESTROZADO

LLEVAR AU FUEGO LA CREMA DE LECHE Y CUANDO COMIEZA A HERVIR PONER LO CHOCLATE EN TROZOS. MEZCLAR HASTA DERRITI EL CHOCOLATE..

Augusto(Moderador)

offline

» Karma: 0

» Fecha: 03/12/2007 11:43:44
Si el chocolate lo quieres hacer tipo mouse, ya sabes, lo rellenas con mouse de chocolate.
 
Responder en este debate
» Iniciar sesión
» Publicidad
» Comunidades
» Usuarios + activos ayer
» Encuesta
De cara a la Navidad, ¿buscas en Internet recetas para el menú navideño?

No
 Sí (91 % - 30 votos)
 No (9 % - 3 votos)
Ver opiniones